Bagaimana Membuat Soto bongko khas Sumedang, Bisa Manjain Lidah
Anda sedang mencari ide Cara Gampang Membuat Soto bongko khas Sumedang Anti Gagal yang unik?, Resep Soto bongko khas Sumedang yang Bikin Ngiler memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya sobat. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa menggunakan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan berbagi tutorial cara menyiapkan Resep Soto bongko khas Sumedang Anti Gagal untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto bongko khas Sumedang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto bongko khas Sumedang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Soto bongko khas Sumedang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial. Berikutnya merupakan gambar mengenai Soto bongko khas Sumedang yang bisa sobat jadikan wawasan.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto bongko khas Sumedang adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto bongko khas Sumedang diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Soto bongko khas Sumedang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Soto bongko khas Sumedang menggunakan 22 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Penggemar soto, mari merapat 😍😉
Cooksnap dari @MitaNiez
https://cookpad.com/id/r/15861311
#CookpadCommunity_Tangerang
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto bongko khas Sumedang:
- 500 gr ayam
- 1500 ml air (air +kaldu ayam)
- 4 sdm santan instant
- 1 batang sereh
- 2 lbr daun salam
- 2 lbr daun jeruk
- 2 btg daun bawang, rajang
- 1 sdt kaldu bubuk
- 1/4 sdt lada bubuk
- Secukupnya garam
- Bumbu halus
- 8 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 3 butir kemiri
- 1/2 sdt kunyit bubuk
- 1/2 sdt jahe halus
- Pelengkap
- Tahu goreng
- Toge
- Tomat (potong sesuai selera)
- Telur matasapi (saya telur rebus)
- Bawang goreng
Langkah-langkah membuat Soto bongko khas Sumedang
- Potong tahu menjadi 4 bagian. Goreng. Sisihkan
- Siram toge dengan air panas. Biarkan beberapa saat. Buang air panas. Sisihkan
Iris daun bawang. Sisihkan
- Rebus telur. Potong sesuai selera
Haluskan bumbu halus. Sisihkan
- Rebus ayam hingga ayam berubah warna dan mendidih, angkat ayamnya, suwir suwir (jangan buang air rebusan). Sisihkan.
Tumis bumbu halus serta daun salam, daun jeruk dan sereh hingga wangi.
- Masukkan ayam dan tumis hingga ayam terbalut bumbu
Foto ke3 adalah foto air rebusan ayam
- Tuang 1500 ml campuran air putih dan rebusan ayam, masukan santan, garam, lada bubuk dan kaldu bubuk, aduk² sampai mendidih
- Masukkan garam. Aduk rata. Biarkan hingga mendidih. Masukkan daun bawang
- Penyajian : tata bahan pelengkap dalam mangkok saji, tambahkan ayam suwir, tomat, bawang goreng dan kuah soto
Terima kasih telah menyimak resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto bongko khas Sumedang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!