Cara Gampang Menyiapkan Soto Ceker Surabaya yang Bisa Manjain Lidah

Soto Ceker Surabaya

Anda sedang mencari ide Bagaimana Membuat Soto Ceker Surabaya Anti Gagal yang unik?, Cara Gampang Menyiapkan Soto Ceker Surabaya Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya sobat. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan membagikan panduan cara memasak Resep Soto Ceker Surabaya yang Lezat untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Ceker Surabaya yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ceker Surabaya, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Soto Ceker Surabaya enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial. Berikutnya merupakan gambar berkaitan dengan Soto Ceker Surabaya yang bisa sobat jadikan inspirasi.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Soto Ceker Surabaya yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto Ceker Surabaya memakai 25 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Holaaa minggu ini kampung cocok kocok arisan lagi..nah yg jdi pemenangnya adalah mba @Nidarudi yeeeiy syelamat.. dn setelah chek&Rechek bahan dkulkas dngn resep mbae..alhasil jadilah resep ini .sedikit saya rubah takarannya karena menyesuaikan jumpah ceker ..Nikmat Alhamdulillah pas banget dmakan dimusim penghujan kaya gini eheee..😍
.
#PejuangGoldenBatikApron
#RecookBubuhanKaltim
#BubuhanKaltim_Nidarudi
#CookpadIndonesia
#KulaEtamCoCok
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_Kaltim
#CookpadCommunity_MuaraBadak

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto Ceker Surabaya:

300 ceker ayam (dibershkan)+100gr tulang (resep asli ceker 200gr
Secukupnya air untuk merebus
Bumbu Halus
7 siung bawang merah(resep asli 5siung)
5 siung bawang putih (resep asli 3 siung)
2 cm jahe (resep asli 1cm)
2 btr kemiri (sangrai)
4 cm kunyit (resep asli 3cm)
1 sdt lada bubuk (resep asli 1/2 sdt)
1 1/2 sdt ketumbar bubuk
Bumbu lainnya
2 lbr daun salam
5 lbr daun jeruk,buang tulangnya (resep asli 3 lbr)
2 bh serai, geprek bagian putihnya
3 cm lengkuas, geprek (resep asli 2cm)
Bahan pelengkap
secukupnya soun,rendam sampai teksturnya lunak
4 lbr kol,iris tipis (resep asli 3lbr)
secukupnya taoge,bersihkan kemudian rendam di air panas
1 btg daun bawang (saya skip)
5 btg seledri, iris halus (resep asli 2 btg)
secukupnya bawang goreng (skip karena lupa 😂)
2 bh jeruk nipis,potongpotong
secukupnya telur rebus
secukupnya nasi hangat

Cara untuk menyiapkan Soto Ceker Surabaya

Cuci bersih ceker dan tulang ayam.rebus sampai mendidih.kemudian ganti air rebusan pertamanya dan rebus kembali.
Sambil menunggu ceker empuk,haluskan bumbu kemudian tumis bumbu halus dan tambahkan daun salam daun jeruk serai dan lengkuas,tambahkan sedikit air kemudian tumis hingga bumbu matang dan harum.
Masukkan bumbu halus yg sudah ditumis kedalam air rebusan ceker. tambahkan gula garam,penyedap rasa. tetap rebus hingga ceker benar"empuk dan bumbunya meresap,jangan lupa cek rasa ya.
Tata daun kol,taoge,soun kedalam mangkuk saji.siram dengan kuah dan cekernya. selamat mencobaa..