Cara Gampang Menyiapkan Soto Mie, Bikin Ngiler
Anda sedang mencari inspirasi Resep Soto Mie Anti Gagal yang unik?, Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Mie, Enak Banget memang waktu ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya Anda. masyarakat memang telah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Dipostingan Kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara memasak Langkah Mudah untuk Membuat Soto Mie yang Bisa Manjain Lidah untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Mie yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Mie, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Soto Mie enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa. Berikutnya merupakan gambar seputar Soto Mie yang bisa Anda jadikan inspirasi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Soto Mie sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Soto Mie menggunakan 33 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto Mie:
- 250 gram daging sapi
- 250 gram tetelan sapi
- 250 gr tulang sapi
- 1 kg kikil sapi
- Bahan bumbu :
- 20 siung bawang merah
- 8 siung bawang putih
- 10 butir kemiri
- 4 buah cabe merah besar
- 15 buah cabe merah keriting
- 1/2 jintan bubuk
- 2 sdm ebi (sangrai terlebih dahulu)
- 5 siung bawang putih (Di iris kemudian Di goreng)
- 2 lonjor kunyit
- 1 buah jahe ukuran kecil saja
- Bahan Di geprek :
- 1 Ruas lengkuas
- 3 batang serai
- 2 lembar daun jeruk
- 3 lembar daun salam
- Pelengkap soto:
- 500 gram Mie kuning Di cuci lalu di tiriskan
- 1 keping bihun
- Secukup nya tomat
- 3 kentang Di rebus kemudian kulit nya Di kupas, dan di goreng
- Sekup nya risol bihun
- Secukup nya bawang goreng
- Secukup nya daun bawang
- Secukupnya jeruk limau
- Secukup nya emping
- Sambal soto:
- Cabe merah, cabe jawa Di rebus di ulek dan di beri air kuah soto
- Secukup nya kol
Cara membuat Soto Mie
- Didihkan air untuk merebus tukang, Dan daging terlebih dahulu sampai empuk.
- Kemudian goreng bawang putih, setelah itu matikan jika sudah matang
- Cuci ebi sampai bersih kemudian di gongseng.
- Kemudian rebus kikil dengan 2 lembar daun salam, 2 lembar daun jeruk, 1 sdm kunyit bubuk, 1 batang sereh. Jika sudah empuk di potong kecil kecil.
- Kemudian rebus cabe nya untuk membuat sambal nya. rebus kentang jangan di buang kulit nya kemudian cuci bersih kentang, kemudian rebus kentang jika sudah matang, kupas kulit Dan goreng kentang setengah matang sampai berkulit dan agak kecoklatan
- Panaskan minyak, kemudian tumis bumbu Yang sudah di haluskan. Api nya sedang saja, kemudian aduk terus, masukan serai Di geprek, daun salam, daun jeruk,lengkuas di geprek, jahe, jintan bubuk, ketumbar bubuk kemudian aduk kembali hingga harum dan matang.
- Jika sudah harum dan matang, masukan tumisan bumbu ke dalam panci rebusan tulang dan daging yang sudah empuk.
- Kemudian masukan 1,5 liter air - 2 liter tergantung selera ke dalam panci. Kemudian aduk sampai rata dan tunggu sampai mendidih, berikan penyedap rasa, dan garam. Kemudian aduk dan cicipi rasa. Dan sudah Pas boleh di sajikan dengan pelengkap soto nya
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Soto Mie yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!