Langkah Mudah untuk Membuat Soto Ayam Lamongan Anti Gagal

Lagi mencari ide Resep Soto Ayam Lamongan yang Enak yang unik?, Resep Soto Ayam Lamongan Anti Gagal memang waktu ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya Anda. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan tutorial cara memasak Resep Soto Ayam Lamongan, Enak untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Ayam Lamongan yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Ayam Lamongan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Ayam Lamongan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa. Seterusnya adalah gambar tentang Soto Ayam Lamongan yang bisa Anda jadikan ide.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Ayam Lamongan adalah 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto Ayam Lamongan diperkirakan sekitar 90 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Soto Ayam Lamongan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Soto Ayam Lamongan memakai 30 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Cuaca dingin, hujan sepanjang hari, saya memasak soto ayam Lamongan untuk menu makan siang keluarga dan sebagian saya kirim untuk 2 orang yang sedang Isoman. Cocok makan soto hangat-hangat, segar dan nikmat rasanya, sandingkan dengan nasi hangat. Jadilah Nasi Soto yummy 😋👍 Terimakasih resepnya mba @SeruniP195

#PekanPosbar
#SanaSiniNasi
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Bekasi
#KombesTour_Surabaya

Source : https://cookpad.com/id/r/14778762

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto Ayam Lamongan:

1. 1 ekor ayam
2. 1 bh jeruk nipis / saya pakai jeruk limo
3. 2 btg sereh, geprek
4. 5 lbr daun jeruk
5. 2 lbr daun salam
6. 1 ruas / 2 cm lengkuas
7. 2 btg daun bawang pre
8. 1 sdt lada bubuk
9. 2 ltr air
10. Minyak untuk menumis
11. Bumbu seasoning :
12. 1 sdm garam
13. 1 sdm gula
14. 1 sdt kaldu jamur
15. Bumbu halus :
16. 6 siung bawang merah
17. 6 siung bawang putih
18. 5 btr kemiri sangrai
19. 3 cm kunyit/1 sdm kunyit bubuk
20. 3 cm jahe
21. 1 sdm ketumbar sangrai
22. 1/4 sdt jinten
23. Bahan pelengkap :
24. Soun
25. Taoge
26. Kol iris tipis
27. Daun sledri, iris tipis
28. Jeruk nipis / jeruk limo
29. Sambal
30. Bawang merah goreng

Langkah-langkah untuk menyiapkan Soto Ayam Lamongan

1. Ayam yang sudah di potong dan di cuci bersih di beri perasan air jeruk nipis, diamkan 15 menit lalu bilas, siapkan bumbu cemplungnya, sereh dan lengkuas di geprek, daun jeruk dibuang tulang daunnya.
2. Didihkan air dalam panci, bila sudah mendidih masukkan ayamnya,
   masukkan juga bumbu cemplungnya (sereh, daun salam, lengkuas dan daun jeruk), masak dengan api sedang cenderung kecil.
3. Siapkan semua bahan untuk membuat
   bumbu halusnya.
   Haluskan bumbu bisa diulek atau blender, jika di blender tambahkan minyak goreng agar mudah halusnya.
   Tumis bumbu halus sampai wangi, lalu beri irisan daun bawang prei (1 batang), aduk rata, masukkan tumisan bumbu ke panci yang berisi ayam.
4. Masukkan semua bumbu seasoning, aduk rata, cek rasanya.
   Bila ayam sudah empuk, sesaat sebelum dimatikan api kompornya masukkan irisan daun bawang prei (1 batang) serta beri taburan bawang putih goreng yang di remas.
   Ayamnya bisa diangkat untuk disuwir dagingnya.
5. Penyajian :
   Pada mangkuk masukkan soun,irisan kol/ kubis, beri suwiran daging ayam, irisan telur rebus serta pelengkap lainnya, lalu siram kuah soto.
6. Selamat menikmati 😋👍

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Ayam Lamongan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Bagikan Artikel ini