Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Daging Kuning ala Bogor Anti Gagal

Soto Daging Kuning ala Bogor

Lagi mencari ide Resep Soto Daging Kuning ala Bogor Anti Gagal yang unik?, Bagaimana Menyiapkan Soto Daging Kuning ala Bogor Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kamu. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. dan kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara membuat Cara Gampang Menyiapkan Soto Daging Kuning ala Bogor, Menggugah Selera untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Daging Kuning ala Bogor yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Daging Kuning ala Bogor, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan Soto Daging Kuning ala Bogor yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial. Selanjutnya adalah gambar berkaitan dengan Soto Daging Kuning ala Bogor yang dapat kalian jadikan wawasan.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Daging Kuning ala Bogor adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan Soto Daging Kuning ala Bogor sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Soto Daging Kuning ala Bogor menggunakan 29 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bismillah mau mosting resep lagi hehehe, hari ini lagi pingin masak yg seger2 terus keinget soto kuningnya bogor dulu tiap 2 pekan sekali pengajian di ciawi pasti mampir bogor pulangnya jajan di surken dan udh pasti beli soto kuning legendaris disana cuma saya lupa nama yg jualnya hahaha maafkan 🤭🙏🏻 yang jelas di surken aja kedainya udh pasti semua tau.

Nah berhubung sejak pandemi udh gk ngaji ke ciawi dulu jadilah pingin buat sendiri ajalah soalnya kalau beli pun mehong bener diitung harganya perpotong daging hadehh boncos lah mamak hihihi, nah ketemu deh resepnya di cp mba @Joanne_Sebastian yang udh pasti resep2nya mah dijamin sukses dan endul hehehe.

Dirumah lagi ada daging kerbau jadi pake daging itu aja kalau resep asli pake daging sapi ya cuma mnrt saya mah sama aja sh rasanya daging kerbau dan sapi yuklah masak moms.

#madebydewa
#sotodaging
#cookpadcommunity_tangerang

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto Daging Kuning ala Bogor:

500 gr daging kerbau has / sapi
Air untuk membuat kaldu daging
Minyak kelapa / minyak sayur untuk menumis
6 lembar Daun bawang bagian hijaunya diiris atau bisa 3 batang daun bawang diiris
12 sdt fibercreme
Bumbu halus
10 buah bawang merah
5 buah bawang putih
5 buah kemiri goreng
1 ruas jahe
1 buah kunyit
2 sdt himsalt / garam
2 sdt coconut sugar / gula
2 sdt kaldu jamur bubuk
1/4 sdt lada bubuk
Bahan rempah
1 batang sereh peprek
1 ruas lengkuas peprek
4 lembar daun jeruk kembar
4 lembar daun salam
Pelengkap
Kentang goreng
Bawang goreng
Tomat
Sambal
Telur rebus
Sohun
Jeruk nipis
Kerupuk kesukaan

Cara untuk membuat Soto Daging Kuning ala Bogor

Rebus daging sampai darahnya keluar semua lalu buang airnya cuci bersihkan daging lalu potong2 sesuai selera, lalu rebus lagi sampai empuk dan airnya akan kita pakai untuk kuah kaldu soto nanti, siapkan bumbu halus dan rempah.
Lalu iris daun bawang sisihkan, panaskan minyak lalu tumis bumbu halus dan rempah sampai harum dan matang lalu tambahkan himsalt/garam, coconut sugar/gula, lada dan kaldu jamur, setelah itu masukan kedalam kaldu daging aduk rata.
Tambahkan fibercreme 12 sdt kedalam kuah lalu didihkan kembali test rasa lalu buang semua bahan rempah terakhir masukan daun bawang iris lalu didihkan sebentar lagi, lalu matikan api angkat dan sajikan dengan bahan pelengkapnya.
Soto siap disantap dengan nasi hangat ataupun sohun dan kerupuk kesukaan mantab 👍🏻👍🏻 🤤, ini menurut saya rasanya mirip sama soto kuning bogor surken itu loh hehehe happy jd mamak bisa bikin sendiri dan lebih hemat hihihi mudah bukan 😉.
Kalau saya pake fibercreme gk saya cairkan terlebih dahulu ya jd saya tuang saja ke kuah kaldunya, kalau yg mau pake santan disesuaikan saja misalkan kuah kaldu 500ml santanya 250ml jadi sesuaikan dengan selera aja ya.