Resep Soto Ayam Favorit Anti Gagal
Anda sedang mencari ide Langkah Mudah untuk Membuat Soto Ayam Favorit Anti Gagal yang unik?, Resep Soto Ayam Favorit, Lezat Sekali memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kalian. para netizen memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. Dipostingan Kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara menyajikan Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Ayam Favorit, Sempurna untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Ayam Favorit yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam Favorit, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan Soto Ayam Favorit yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial. Selanjutnya merupakan gambar tentang Soto Ayam Favorit yang bisa Anda jadikan ide.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan Soto Ayam Favorit sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Soto Ayam Favorit menggunakan 30 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Once again..saya suka lupa foto2 proses memasak dan bahan2nya. Karena kebiasaan saya baru tulis resep kalau masakan sudah jadi dan rasanya pas..maapkeeeuuunn..🤭🙏
Soto ayam ini racikan yang pas menurut saya dan anak2. Seger, bening..yummy deh kata anak2..😊
Tips : untuk ayam, saya menggunakan ayam negri. Tapi setelah sy cuci saya rendam dulu dengan jeruk nipis atau cuka 15 menit. Lalu bilas. Ini utk mengurangi amis dari ayam.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto Ayam Favorit:
- 1 kg ayam, potong 4 bagian (baca tips di keterangan)
- Bumbu halus : (saya blender dengan minyak)
- 8 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 1 ruas jahe
- 1-2 ruas kunyit
- 2 buah kemiri
- 1 sdt merica
- 1 sdt ketumbar
- 1/2 sdt jintan
- secukupnya Gula-garam
- 1 sdt Penyedap jika dikehendaki
- Minyak untuk menumis
- 1 lt air untuk merebus ayam dan kuah
- Bumbu tambahan:
- 2 batang serai ukuran sedang
- 4 lembar daun jeruk
- 1 batang daun bawang besar
- Pelengkap penyajian :
- Kentang potong tipis2, goreng hingga seperti kripik
- Telur rebus
- Soun yg sudah direndam air panas (saya skip)
- Kol, iris tipis
- Jeruk nipis
- Irisan (halus) daun seledri
- Bawang goreng
- Jeruk nipis
- Sambal kemiri :
- 10 buah cabe rawit
- 2 buah kemiri
Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam Favorit
- Tumis bumbu halus dengan serai geprek dan daun jeruk hingga harum. Masukkan ayam, aduk2. Tunggu hingga ayam berubah warna.
- Masukkan air, aduk. Tunggu hingga ayam lunak. Tambahkan gula, garam. Test rasa. Jika sudah pas, matikan api.
- Goreng ayam hingga kecoklatan. Jangan terlalu kering yah..lalu iris tipis2. Sisihkan.
- Untuk penyajian, tata dalam mangkok: soun, kol, telus dan irisan ayam. Tuangi kuah. Taburi dengan daun seledri dan bawang goreng. Tambahkan sambal dan jeruk nipis.
Terakhiirrr..taburi atasnya dengan kentang goreng. Siap dinikmati di cuaca yang tidak menentu ini..😊 seger dan hangat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Soto Ayam Favorit yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!