Resep Soto Santan Ceker Anti Gagal
Lagi mencari ide Resep Soto Santan Ceker yang Lezat yang unik?, Resep Soto Santan Ceker Anti Gagal memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kalian. orang-orang memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan berbagi panduan cara membuat Resep Soto Santan Ceker Anti Gagal untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Santan Ceker yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Santan Ceker, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Soto Santan Ceker enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa. Next adalah gambar tentang Soto Santan Ceker yang dapat Anda jadikan wawasan.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Soto Santan Ceker yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto Santan Ceker menggunakan 31 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Haii, Assalamualaikum ..
Yang mau tau video cara buatnya , bisa cek channel Youtube aku yaa , bund ❤
Youtube : nindya aprilya94
IG : niyouz2koraag94
TikTok : nindyaaprilya
FB : nindya
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto Santan Ceker:
- 500 gr ceker ayam sudah dicuci & direbus, lalu buang air'y
- ± 2 liter air
- 2 batang sereh digeprek
- 2 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk buang tulangnya
- 1 buah tomat uk. Besar diiris
- 1 bungkus santan kara
- 2 buah bunga lawang
- 4 buah kapulaga
- secukupnya Kaldu bubu
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula putih
- Minyak goreng untuk menumis
- BUMBU HALUS :
- 9 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 2 ruas jahe
- 2 ruas lengkuas
- 2 ruas kunyit dibakar
- 2 butir kemiri
- 1 sdt lada bubuk
- 1/2 sdt jinten
- 1 sdm ketumbar bubuk
- BAHAN PELENGKAP :
- Telur rebus
- Bihun/soun sudah direndam air panas
- Irisan daun bawang
- Toge direbus sebentar
- Kecap manis
- Jeruk nipis
- Irisan kol rebus sebentar
Cara membuat Soto Santan Ceker
- Cuci bersih ceker ayam terlebih dahulu & rebus sebentar dengan air secukupnya. Lalu buang air rebusan pertama.
- Panaskan minyak goreng untuk menumis.
- Jika minyak goreng sudah panas, masukkan bumbu halus.
- Lalu masukkan sereh, daun salam, bunga lawang & kapulaga. Tumis sampai matang & harum.
- Jika bumbu halus sudah matang. Angkat ya bund..
- Siapkan pancinya. Tuangkan air ± 2 liter lalu masukkan ceker. Rebus sampai mendidih untuk menjadi air kaldu.
- Kemudian masukkan bumbu tumis yang sudah dimasak sebelumnya.
- Lalu masukkan garam, kaldu bubuk & gula putih.
- Setelah itu masukkan santan kara. Aduk kembali supaya santan tidak pecah di api kecil.
- Terakhir masukkan irisan tomat & daun bawang. Aduk lagi sampai semua tercampur merata.
- Jika sudah terasa pas & matang. Angkat & sajikan bersama bahan pelengkapnya.
● SELAMAT MENCOBA ●
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Santan Ceker yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!