Bagaimana Membuat Soto Gundur, Menggugah Selera
Sedang mencari inspirasi Langkah Mudah untuk Membuat Soto Gundur yang Enak yang unik?, Resep Soto Gundur Anti Gagal memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kalian. para netizen memang sudah terbiasa menggunakan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara menghidangkan Resep Soto Gundur yang Bisa Manjain Lidah untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Gundur yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Gundur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Soto Gundur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial. Selanjutnya merupakan gambar seputar Soto Gundur yang dapat sobat jadikan ide.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Gundur adalah 7 org. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto Gundur diperkirakan sekitar 50 menit.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Soto Gundur yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto Gundur menggunakan 16 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Dapat kiriman Gundur dari mama. Gundur/blonceng adalah salah satu tanaman merambat yg buahnya diyakini dpt mjd obat panas dalam. Berhubung di rumah cuaca sedang mendung tanpa udan 😁 akhirnya langsung saja saya olah mjd makanan berkuah yg lezat yaitu Soto. 😋
#PejuangGoldenBatikApron
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto Gundur:
- 500 gr Daging Sapi (khas dalam)
- 10 siung Bawang Merah
- 5 siung Bawang Putih
- 8 butir Kemiri sangrai
- 1 Telunjuk Kunyit
- 1 ruas Jahe
- 1 ruas Lengkuas
- 2 batang Serai
- 5 lembar Daun Jeruk
- 25 gr Garam
- 1 sdt Merica
- 15 gr Gula Pasir
- 1 sdt Kaldu Bubuk
- 1 Buah Gundur (1kg)
- 1,5 ltr Air
- Bahan pelengkap : Daun Bawang, Bawang Goreng dan Tomat
Langkah-langkah membuat Soto Gundur
- Potong daging sesuai selera lalu rebus hingga empuk. Jangan lupa buang busa yg keluar dlm air saat memasak.
- Siapkan buah Gundur. Kupas dan potong sesuai selera.
- Siapkan bumbu. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe dan lengkuas. Utk serai digeprek saja.
- Tumis bumbu halus, masukkan merica, masak hingga matang dan harum. Kemudian masukkan ke dlm kaldu sapi tadi.
- Masak hingga mendidih kemudian masukkan buah Gundur yg sudah dicuci bersih.
- Masukkan garam, gula dan kaldu kemudian masak hingga Gundur empuk.
- Siapkan wadah saji dan hidangkan Soto Gundur dg taburan bahan pelengkap: daun bawang, bawang goreng dan tomat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Soto Gundur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!