Langkah Mudah untuk Membuat Soto ceker Kuah Bening Anti Gagal
Lagi mencari ide Resep Soto ceker Kuah Bening, Bisa Manjain Lidah yang unik?, Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto ceker Kuah Bening yang Enak Banget memang saat ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kamu. orang-orang memang telah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan membagikan tutorial cara memasak Resep Soto ceker Kuah Bening Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto ceker Kuah Bening yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto ceker Kuah Bening, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Soto ceker Kuah Bening yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial. Next adalah gambar seputar Soto ceker Kuah Bening yang dapat Anda jadikan contoh.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto ceker Kuah Bening adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto ceker Kuah Bening diperkirakan sekitar 30 -60 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ceker Kuah Bening sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Soto ceker Kuah Bening menggunakan 30 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto ceker Kuah Bening:
- 250 gram ceker
- Daun salam
- Sereh
- Laos
- Bumbu ulek
- 6 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
- 5 butir kemiri
- secukupnya Merica bubuk
- secukupnya ketumbar
- secukupnya Garam
- secukupnya gula pasir
- secukupnya Penyedap rasa
- secukupnya Kaldu bubuk
- Bahan Pelengkap
- 4 buah telur rebus
- secukupnya Kol
- Soun rebus
- kentang goreng
- secukupnya daun bawang dan seledri
- sambal
- Segenggap cabai rawit hijau
- 2 buah cabai hijau kriting
- 2 siung bawang putih
- 2 buah tomat
- secukupnya Garam
- secukupnya gula pasir
- secukupnya penyedap rasa
Cara membuat Soto ceker Kuah Bening
- Potong dan bersihkan ceker dari kuku
- Didikan air, masukan ceker selama 20 menit. Lalu buang airnya. Ganti dengan air baru, masukan daun salam, laos, sereh lalu rebus kembali hingga empuk.
- Goreng sebentar ceker lalu angkat.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe,kunyit, ketumbar, lada, kemiri.
- Oseng bumbu halus beserta daun salam,sereh dan laos. Masukan air sebanyak 1.5-2 liter.
- Masukan ceker yang telah di goreng
- Tambahkan garam,gula pasir, penyedap rasa dan kaldu bubuk, aduk.
- Koreksi rasa.
- Sambal : rebus bawang, cabe rawit, cabe hijau dan tomat. Lalu ulek hingga halus tambah garam, gula dan penyedap rasa.
- Penyajian :
Susun di mangkok saji soun, kol yang telah di iris, kentang goreng, telur rebus, bawang daun dan seledri, lalu siram dengan kuah soto dan ceker. - Tambahkan sambal. Makanan siap di hidangkan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat Soto ceker Kuah Bening yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!