Langkah Mudah untuk Menyiapkan 209. Soto Bangkong Khas Semarang, Menggugah Selera
Anda sedang mencari ide Resep 209. Soto Bangkong Khas Semarang, Enak yang unik?, Langkah Mudah untuk Membuat 209. Soto Bangkong Khas Semarang Anti Gagal memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kamu. para netizen memang telah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi tutorial cara membuat Resep 209. Soto Bangkong Khas Semarang Anti Gagal untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 209. Soto Bangkong Khas Semarang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 209. Soto Bangkong Khas Semarang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan 209. Soto Bangkong Khas Semarang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa. Seterusnya merupakan gambar tentang 209. Soto Bangkong Khas Semarang yang bisa kalian jadikan ide.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah 209. Soto Bangkong Khas Semarang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat 209. Soto Bangkong Khas Semarang memakai 26 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Akhir bulan saatnya #CookpadCommunity_Bali melali ke Semarang. Kita kulineran dulu yang cocok saat musim hujan kayak gini yaa hehehehe....
Kita mampir dulu ke soto bangkongnya mba @syafa_syifa, rasanya kuahnya ringan segar, plus sambal yg pedas....bikin merem melek 🔥🔥🍲🍲
Cocok disantap saat hujan mengguyur dengan derasnya, aahhhh....bikin nambah2 lagi 🤭🤭
Oya, nama soto bangkong ini bukan berarti soto kodok yaa hihihihi...
Tapi nama bangkong ini diambil dari nama perempatan jalan dimana warung soto ini berdiri, yg dulu katanya banyak kodok berkeliaran disini. Para pelanggan saat itu menyebutnya sebagai soto bangkong.
Dan hingga saat ini terkenal sebagai soto bangkong khas Semarang
(CNN Indonesia)
Yuk ah cuss kepoin rasanyaa...🤩
#CPBaliMelali_Semarang
#CookpadCommunity_Id
#MasakItuSaya
#AnekaSotoNusantara
#SotoAyamNusantara
#OlahanAyam
#PesonaKulinerIndonesia
#MasakanKhasNusantara
Source: @syafa_syifa
(Dg penyesuaian)
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan 209. Soto Bangkong Khas Semarang:
- 1/4 kg dada ayam
- 1/4 kg balungan ayam (ceker, kepala leher)
- 750 ml air
- Bumbu Halus:
- 4 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah
- 1/2 sdt merica butir
- 1/4 butir pala
- 1 ruas jari jahe
- Bumbu Cemplung:
- 1 batang sereh, geprek
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 1 ruas jari lengkuas
- 1 sdt garam (sesuai selera)
- 1/2 sdt kaldu bubuk (Sesuai selera)
- 1/2 sdt gula pasir (Sesuai selera)
- Pelengkap:
- Tauge soto
- Bihun soto
- Seledri, iris tipis
- Kol (skip)
- Jeruk nipis
- Bawang goreng
- Sambal
- Kerupuk
Cara untuk menyiapkan 209. Soto Bangkong Khas Semarang
- Siapkan bahan. Panaskan air hingga mendidih, lalu rebus ayam.
Buang air rebusan pertama, kemudian rebus lagi hingga empuk supaya menghasilkan kuah yg bening
- Haluskan bumbu, lalu tumis sebentar bersama bumbu cemplung (resep asli tanpa ditumis, langsung cemplung)
- Beri sedikit air tumisan bumbu tersebut, lalu masukkan ke dalam panci berisi ayam yg direbus tadi.
Tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk. Aduk rata
Masak hingga matang. Icip rasa.
Angkat daging ayam dan tiriskan. Balungannya biarkan tetap di panci.
- Goreng ayam hingga kecoklatan. Tiriskan dan dinginkan lalu suwir2.
- Tata dalam piring saji: nasi, bihun, daging ayam suwir dan pelengkap yg lain.
Tuang kuah soto dan terakhir taburi bawang goreng. Hidangkan selagi panas 👍👍
- Tambah lagi ahh 🤭🤭
Terima kasih telah menyimak resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan 209. Soto Bangkong Khas Semarang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!