Resep Bihun soto ayam Anti Gagal
Lagi mencari ide Resep Bihun soto ayam yang Bisa Manjain Lidah yang unik?, Resep Bihun soto ayam Anti Gagal memang waktu ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kalian. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan berbagi panduan cara memasak Resep Bihun soto ayam yang Bisa Manjain Lidah untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bihun soto ayam yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Bihun soto ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Bihun soto ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial. Seterusnya merupakan gambar mengenai Bihun soto ayam yang dapat Anda jadikan wawasan.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bihun soto ayam adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan Bihun soto ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bihun soto ayam menggunakan 20 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Pertama kali bikin soto bening, biasanya cuma pke bumbu instant tapi kali ini nyoba bikin pake bumbu sendiri dan standard bgt bumbunya 😊😁
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bihun soto ayam:
- 1/2 ekor ayam
- Bihun secukupnya atau bisa jg nasi
- Bumbu halus :
- 6 buah bawang merah
- 3 buah bawang putih
- Merica butiran (secukupnya)
- 1 ruas jahe (1 cm)
- 1 ruas kunyit (1 cm)
- 5 buah kemiri
- 2 batang serai (geprek)
- 2 lembar Daun salam dan daun jeruk purut masing-masing
- Bahan pelengkap :
- Bawang merah goreng
- Kol (kubis : iris halus)
- Taoge
- Telur rebus
- 1 buah kentang iris tipis dan goreng sampai renyah
- Daun bawang dan seledri
- Jeruk nipis (tp saya pake jeruk limau/lime)
- Sambal cabe rawit rebus
Langkah-langkah membuat Bihun soto ayam
- Cuci bersih ayam, didihkan air, lalu rebus dg bumbu halus, serai, daun salam dan daun jeruk, bumbuin dg gula, garam secukupnya rebus sampai ayam lunak, setelah ayam lunak, angkat dan suwir (sengaja saya tidak goreng ayam nya krn tdk ingin terlalu kering, keras dan berminyak) kembali ke selera ya bund. Setelah di ambil dagingnya, rebus kembali tulang ayam bbrp saat agar kuah soto lbh enak.
- Rebus bihun, tata dalam mangkuk hidang dengan semua pelengkap dan siap di sajikan selagi hangat. Bisa jadi menu makan siang/malam yang simple. Happy cooking.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat Bihun soto ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!