Bagaimana Membuat Soto ayam lamongan special dengan bandeng, Bikin Ngiler
Anda sedang mencari inspirasi Resep Soto ayam lamongan special dengan bandeng, Enak Banget yang unik?, Resep Soto ayam lamongan special dengan bandeng, Sempurna memang saat ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya Anda. para netizen memang sudah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan contoh. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara menghidangkan Resep Soto ayam lamongan special dengan bandeng, Bikin Ngiler untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto ayam lamongan special dengan bandeng yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto ayam lamongan special dengan bandeng, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Soto ayam lamongan special dengan bandeng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa. Selanjutnya merupakan gambar seputar Soto ayam lamongan special dengan bandeng yang dapat sobat jadikan wawasan.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto ayam lamongan special dengan bandeng adalah 7 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto ayam lamongan special dengan bandeng diperkirakan sekitar 1 jam.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Soto ayam lamongan special dengan bandeng yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto ayam lamongan special dengan bandeng menggunakan 39 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Soto lamongan adalah makanan favorit dari dulu.. setelah tau kalo ada bumbu rahasianya hmmm.. makin ketagihan kalo makan soto gak bisa berhentii... 🙈🤣
Selamat mencoba 🤗
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto ayam lamongan special dengan bandeng:
- Bahan
- 1 ekor Ayam kampung potong 4 bagian
- 1 ekor bandeng (goreng dan blender halus)
- 2 liter air
- 2 batang sereh
- 6 lembar daun jeruk
- 3 biji cengkeh
- 2 butir kapulaga
- 2 biji bunga lawang
- 1/2 buah pala (haluskan/parut halus)
- 3 lembar daun salam
- 1 ruas lengkuas
- 1/2 sdt ketumbar
- secukupnya Garam dan gula
- Bumbu halus
- 9 butir bawang merah
- 10 butir bawang putih
- 1 ruas kunyit
- 3 buah kemiri
- Bahan isian
- 2 lembar bihun jagung (rebus)
- Sayur kol (iris halus)
- Tauge
- Kentang goreng
- Telur rebus
- Daun bawang (iris kasar)
- Daun seledri (iris kasar)
- Tomat (potong kecil-kecil)
- Jeruk nipis
- Bahan sambal
- 1/4 kg cabai rawit
- 6 bh cabai merah keriting
- 1 siung bawang putih
- secukupnya Garam dan gula
- Rebus dan haluskan
- Bahan koya
- 4 siung bawang putih (goreng)
- 6 pcs kerupuk udang goreng
- Ulek halus
Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam lamongan special dengan bandeng
- Siapkan wajan, panaskan minyak secukupnya dan tumis semua bumbu halus serta masukkan daun salam, lengkuas, sereh, dan daun jeruk. Tumis hingga harum.
- Masukkan ayam dan aduk rata hingga ayam setengah matang.
- Siapkan panci, dan rebus air sampai mendidih. Kemudian masukkan seluruh bahan yg sudah ditumis, ikan bandeng yg telah dihaluskan, pala, kapulaga, bunga lawang, dan juga cengkeh.
- Jangan lupa untuk masukkan garam gula secukupnya dan juga lada.
- Rebus ayam hingga matang. Angkat ayam, tiriskan dan goreng ayam hingga kecoklatan. Kemudian suwir"ayam atau potong kecil".
- Saran penyajian.
Siapkan mangkuk kesayangan anda, masukkan bihun, tauge, kol, ayam suwir, tomat, kentang goreng, telur rebus serta daun bawang dan seledri. Jangan lupa ditaburi bawang goreng dan juga koya supaya semakin yummyy...
Kemudian siram dengan kuah soto yg selalu bikin ketagihan ini..
Hmmm yummyyy...
Terima kasih telah membaca resep yang saya tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto ayam lamongan special dengan bandeng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!