Bagaimana Menyiapkan Soto ceker ala padang yang Bisa Manjain Lidah
Anda sedang mencari inspirasi Bagaimana Menyiapkan Soto ceker ala padang, Lezat yang unik?, Resep Soto ceker ala padang Anti Gagal memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kamu. orang-orang memang sudah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. dan kali ini saya akan membagikan panduan cara menyiapkan Resep Soto ceker ala padang yang Bisa Manjain Lidah untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto ceker ala padang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto ceker ala padang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Soto ceker ala padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial. Next adalah gambar tentang Soto ceker ala padang yang dapat kamu jadikan inspirasi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Soto ceker ala padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Soto ceker ala padang memakai 31 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Setiap aku masak soto pasti ganti bumbu soalnya pengen nyobain soto dari seluruh Indonesia. Tertarik sama postingan beranda aqlan jadi langsung recook, pas di kulkas ada ceker udah lama freezer trus aku cemplungin aja. Beda soto padang dengan lainnya adalah pakai minyak soto siap beli tapi karena disini gak ada yang jual, bumbu halusnya aku tambahin kunyit aja. Trus ini aku namain soto ala padang aja karena bumbunya juga gak lengkap ya, menyesuaikan bahan yang ada di rumah. Yang penting enak, seger.
#PekanRayaSoto
#PekanPosbarSoto
#Semanggi_AnekaSoto
#MasakItuSaya
#BagikanInspirasimu
#cookpadcommunity_jakarta
#cookpadindonesia
#GA_TheNextLevel
#GAweek43
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto ceker ala padang:
- 500 gram ceker ayam
- 1/2 buah dada ayam
- 2 liter air
- 2 sdm kaldu bubuk ayam
- 1 sdt garam halus
- 3 sdm minyak untuk menumis
- Bumbu halus :
- 10 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 3 ruas jahe
- 3 ruas kunyit
- Bumbu rempah :
- 2 buah kapulaga
- 1 batang kecil kayu manis
- 4 butir cengkeh
- 1/2 buah biji pala
- 2 buah bunga lawang
- Bumbu cemplung :
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 1 batang sereh digeprek
- 2 ruas lengkuas digeprek
- Bahan pelengkap :
- 100 gram tauge rebus
- 2 bks soun naga rebus
- 3 lembar kol iris halus
- 2 batang daun bawang iris halus
- 1 buah jeruk nipis
- Sambal rawit
- Bawang merah goreng
- Kecap manis
Langkah-langkah membuat Soto ceker ala padang
- Rebus ceker dan dada ayam sampai setengah empuk. Buang airnya.
- Panaskan minyak dalam panci. Tumis bumbu halus, sereh, daun salam, daun jeruk, lengkuas, kapulaga, kayu manis, cengkeh, biji pala, dan bunga lawang hingga harum dan matang.
- Masukkan ceker dan dada ayam lalu beri air dan irisan daun bawang. Masak kembali sampai ceker empuk. Matikan api.
- Angkat dada ayam lalu suwir-suwir. Siapkan bahan pelengkapnya. Tata di mangkok.
- Siram dengan kuah soto panas, kasih cekernya. Siap disajikan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Soto ceker ala padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!