Bagaimana Menyiapkan Soto Lobak yang Lezat

Soto Lobak

Sedang mencari ide Resep Soto Lobak, Bikin Ngiler yang unik?, Resep Soto Lobak, Lezat Sekali memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya Anda. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi tutorial cara menyajikan Resep Soto Lobak, Lezat Sekali untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Lobak yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Lobak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Soto Lobak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa. Next adalah gambar mengenai Soto Lobak yang bisa sobat jadikan inspirasi.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan Soto Lobak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Lobak memakai 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Assalamualaikum momies😘

Yuk kita masak soto..😊 mumpung disini lg hujan😄
Kali ini sotonya minimalis aja, cuma pakai lobak plus kaki ayam buat kaldunya. Mirip2 soto Bandung ya, tapi ini gak pake daging sapi😄

#PejuangGoldenApron3
#PekanPosbarSoto

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto Lobak:

1/2 buah lobak uk.besar (iris tipis.rebus hgg empuk.sisihkan)
4 buah kaki ayam (untuk kaldu)
1 batang daun bawang (rajang)
3 cm lengkuas.geprek
1 sereh.geprek
1 lembar daun salam
2 lembar daun jeruk (angka 8)
500-600 ml air (kurleb)
1/4 sdt lada bubuk
1 1/4 sdt garam (sesuaikan asinnya)
1/2 sdt gula pasir
1/2 sdt kaldu jamur/kaldu bubuk rasa ayam (atau sesuai selera)
BUMBU HALUS :
5 bawang merah
3 siung bawang putih
2 cm jahe

Langkah-langkah untuk membuat Soto Lobak

Setelah lobak di potong tipis, lalu rebus smp empuk. Sisihkan. Tips memilih lobak supaya tidak pahit : pilih lobak dg tekstur kulit yg halus, ukurannya sedang, agak muda dan kulitnya mulus/tidak berbintik2 hitam
Tumis bumbu halus hgg harum, tambahkan daun salam, daun jeruk, lengkuas dan sereh, tumis lg hgg bumbu benar2 matang dan kecoklatan
Masukkan kaki ayam dan air, masak smp kaki ayam empuk. Lalu masukkan lobak, tambahkan garam, gula, kaldu jamur dan lada, masak lagi sebentar (itu ada tahu sisa 1 kotak jd saya masukin aja bu ibu hehe)
Sesaat sebelum diangkat, masukkan daun bawang, masak sebentar kemudian matikan kompor
Sajikan soto lobak dg telur rebus, bawang goreng, dll