Cara Gampang Menyiapkan Soto Bangkong Khas Semarang Anti Gagal
Anda sedang mencari inspirasi Cara Gampang Menyiapkan Soto Bangkong Khas Semarang Anti Gagal yang unik?, Cara Gampang Membuat Soto Bangkong Khas Semarang, Bisa Manjain Lidah memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kalian. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara membuat Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Bangkong Khas Semarang yang Enak Banget untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Bangkong Khas Semarang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Bangkong Khas Semarang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan Soto Bangkong Khas Semarang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial. Berikutnya adalah gambar seputar Soto Bangkong Khas Semarang yang dapat kalian jadikan ide.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Soto Bangkong Khas Semarang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto Bangkong Khas Semarang memakai 25 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Sedikit cerita tentang Soto Bangkong Khas Semarang...dilihat dari namanya memang unik. Kalau bangkong itu artinya kodok/katak. Eits..bukan berarti sotonya berbahan katak ya😄
Nama bangkong diambil dari nama perempatan jalan dimana dulu warung soto ini berdiri. Dan di tempat itu, konon memang banyak terdapat katak/kodok.
CookiesPlesiran_Semarang, akhirnya pilihanku jatuh ke resepnya mba @syafa_syifa , resep yg simpel dan mudah, buat kami keluarga pecinta soto. Rasanya syegerr banget, karena dikucuri air jeruk nipis. Walaupun bening, tapi tetep nikmat😋
Link resep asli
https://cookpad.com/id/resep/14770840-soto-bangkong-khas-semarang-with-balungan-ayam?invite_token=oZijQwkyTvgSJaDSckkDWs7a&shared_at=1636101818
#PekanInspirasi
#PesonaKulinerIndonesia
#CookiesPlesiran_Semarang
#Rekreasi_Semarang
#CookpadCommunity_Tangerang
#CookpadCommunity_Cilegon
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto Bangkong Khas Semarang:
- 1/2 kg ayam kampung/broiler
- 2 liter air utk kuah (kurang lebih)
- 3 sdt garam (sesuai selera)
- 1 sdt kaldu jamur
- 1 sdt gula (sy skip)
- Bahan bumbu halus:
- 6 siung bawang putih
- 12 butir bawang merah
- 1 sdt merica
- 1 sdt ketumbar(tambahan dr sy)
- 1/2 butir pala
- 2 ruas jari jahe
- Bahan bumbu cemplung:
- 2 btg sereh, geprek
- 3 lbr daun salam
- 3 lbr daun jeruk
- 1 jempol lengkuas
- Bahan pelengkap:
- Secukupnya bihun
- Secukupya toge, celupkan sebentar ke air panas
- Secukupnya kol, iris tipis
- Secukupnya irisan daun bawang seledri
- Secukupnya bawang goreng
- Secukupnya jeruk nipis
- Secukupnya kecap manis (sy skip)
Cara untuk menyiapkan Soto Bangkong Khas Semarang
- Cuci bersih ayam, lalu rebus hingga mendidih. Buang air rebusannya, lalu ganti dgn air baru (kurang lebih 2 liter). Rebus kembali hingga ayam empuk.
- Siapkan bumbu halus, masukkan ke dlm rebusan ayam, tambahkan bumbu cemplung, lalu aduk. Masak hingga mendidih.
- Tambahkan garam, kaldu jamur, dan gula. Aduk rata, koreksi rasanya. Matikan kompor.
- Angkat ayam, lalu goreng. Setelah dingin, suwir2 ayam. Sisihkan.
- Siapkan wadah mangkok, tata bihun, toge, kol, suwiran ayam, daun bawang seledri. Siram dgn kuah soto, taburi bawang goreng, kucuri dgn air jeruk nipis. Bisa tambahkan kecap, bila suka. Kalau saya ga pake kecap karena ingin kuah yg bening. Yang suka pedas juga bisa tambahkan sambal rawit. Selamat mencoba😉
Terima kasih telah menggunakan resep yang saya tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Bangkong Khas Semarang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!