Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto lamongan/Soto ceker, Menggugah Selera
Lagi mencari ide Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto lamongan/Soto ceker Anti Gagal yang unik?, Resep Soto lamongan/Soto ceker Anti Gagal memang waktu ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kalian. masyarakat memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. dan kali ini saya akan sharing tutorial cara memasak Resep Soto lamongan/Soto ceker Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto lamongan/Soto ceker yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto lamongan/Soto ceker, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan Soto lamongan/Soto ceker yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa. Next adalah gambar mengenai Soto lamongan/Soto ceker yang dapat sobat jadikan ide.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto lamongan/Soto ceker adalah 6 org. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto lamongan/Soto ceker diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Soto lamongan/Soto ceker sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Soto lamongan/Soto ceker memakai 25 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Postingan pertama ini sy mau setor resep Soto Lamongan, biasa menggunakan ayam tapi kali ini pakai ceker ayam. resep nya ttp sama hanya protein nya saja yg diganti 😊 yuk mari masak...
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto lamongan/Soto ceker:
- 1 kilo ceker ayam
- 2 lembar Daun salam,
- 6 lembar daun jeruk
- 1 ruas lengkuas, geprek
- 1 batang sereh, geprek
- 1,5 liter Air
- Bumbu halus :
- Bawang merah 8 biji
- 3 biji Bawang putih
- 2 biji Kemiri sangrai
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 1/2 sendok teh lada bubuk
- 1 sendok teh ketumbar bubuk
- Garam
- Kaldu ayam bubuk
- Pelengkap :
- Soun, rendam tiriskan
- Kol iris tipis
- Tomat, potong2 dadu
- Koya (kerupuk udang+bawang putih goreng diulek halus)
- Bawang goreng
- Jeruk nipis
- Sambal/ kecap
- Telur rebus
Cara membuat Soto lamongan/Soto ceker
- Rebus terlebih dahulu ceker nya, bila sudah mendidih cuci bersih, tiriskan
- Didihkan air, masukan daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas, daun bawang.
- Haluskan bumbu halus, tumis sampai wangi dgn minyak 5 sendok makan
- Jika sudah wangi dan tanak, masukkan bumbu halus tadi kedalam rebusan ceker yg sudah mendidih, aduk rata.
- Tambahkan garam, kaldu ayam bubuk, koreksi rasa jika ada yg kurang tambahkan saja sesuai selera.
- Sajikan dengan pelengkap.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Soto lamongan/Soto ceker yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!