Resep Soto Ayam Ceker Surabaya, Lezat
Lagi mencari inspirasi Resep Soto Ayam Ceker Surabaya Anti Gagal yang unik?, Resep Soto Ayam Ceker Surabaya, Lezat memang waktu ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya sobat. para netizen memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan panduan cara membuat Cara Gampang Membuat Soto Ayam Ceker Surabaya, Enak untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Ayam Ceker Surabaya yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam Ceker Surabaya, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Soto Ayam Ceker Surabaya yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa. Next adalah gambar mengenai Soto Ayam Ceker Surabaya yang bisa sobat jadikan contoh.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Soto Ayam Ceker Surabaya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Soto Ayam Ceker Surabaya memakai 26 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Source : Pawon Winna
Masakan yg selalu ada disetiap minggunya. Seger n gak akan bosen sama masakan satu ini hehe ðŸ¤
Kebetulan ada #PekanRayaSoto terus NGACO diCoboy membahas tentang persotoan sama Bu Win ahihi kelooop n cocok wes 😄
Cus eksekusi, hasil masakannya enak n seger. Rempah"nya juga terasa, meskipun bahan pelengkapnya kurang lengkap dikarenakan memakai bahan seadanya tapi rasa gak kurang sama sekali alias nampol 😅ðŸ¤
#CoboyNgaco
#NgobrolBareng_Winna
#CoboyWani
#CookpadCommunity_Surabaya
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto Ayam Ceker Surabaya:
- 1600 ml air
- 1/2 kg paha ayam (potong menjadi beberapa bagian)
- 1/4 kg ceker ayam
- 3 siung bawang putih (dirajang)
- 3 siung bawang merah (dirajang)
- Bumbu Halus :
- 3 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- 1 jari kunyit
- 1 jari jahe
- 1 sdt ketumbar
- 1 sdt kemiri
- 1/2 sdt lada
- Secukupnya pala (saya skip)
- 2 sdt garam
- 1 sdt gula pasir
- 2 sdt kaldu bubuk
- Bahan Cemplung :
- 1 batang seledri
- 4 lembar daun jeruk
- Segenggam bawang putih goreng
- Bahan Pelengkap :
- 1 butir kentang (iris tipis)
- Secukupnya kol (iris tipis)
- Jeruk nipis
- Secukupnya bawang goreng
Langkah-langkah membuat Soto Ayam Ceker Surabaya
- Cuci bersih bahan" lalu tiriskan
- Rebus ayam dan ceker, jika ayam sudah berubah warna putih pucat angkat dan tiriskan
- Haluskan bumbu halus (saya uleg) lalu tumis bersama irisan bawang putih&bawang merah. Tumis hingga harum
- Didihkan air sebanyak 1600ml. Setelah mendidih Masukkan bumbu halus, ayam&ceker, seledri, dan daun jeruk tunggu hingga matang dan koreksi rasa
- Setelah soto matang, remukkan segenggam bawang putih goreng kedalam panci kuah soto lalu aduk". Matikan kompor
- Membuat kentang goreng :
Iris tipis" kentang lalu panaskan minyak dan goreng kentang hingga kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan - Sajikan dalam mangkok masukkan nasi, suwiran ayam soto, irisan kol, kentang goreng, jeruk nipis, sambal, lalu taburi dengan bawang goreng. Siap disajikan 🤗
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Soto Ayam Ceker Surabaya yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!