Resep Soto Ayam Lamongan, Bisa Manjain Lidah
Anda sedang mencari ide Resep Soto Ayam Lamongan yang Enak Banget yang unik?, Resep Soto Ayam Lamongan yang Sempurna memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya sobat. para netizen memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan berbagi panduan cara menyiapkan Cara Gampang Membuat Soto Ayam Lamongan, Enak untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Ayam Lamongan yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Ayam Lamongan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Soto Ayam Lamongan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial. Seterusnya adalah gambar berkaitan dengan Soto Ayam Lamongan yang bisa Anda jadikan inspirasi.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Ayam Lamongan adalah 5 org. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto Ayam Lamongan diperkirakan sekitar 2jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Soto Ayam Lamongan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam Lamongan memakai 14 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Eeeum sebenarnya Aq bukanlah pecinta soto, tapi ga tau kenapa suka banget sama soto Lamongan. Akhirnya nyoba masak sendiri deh 😽
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto Ayam Lamongan:
- 1/2 ekor ayam soto
- 7 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 3 batang daun bawang (1 batang untuk dihaluskan, sisanya dirajang batang & daun)
- 5 butir kemiri
- 3 Sdt lada
- 2 btg sere
- 3 ruas jari kunyit
- 1 ruas jahe (geprek)
- 2 ruas lengkuas (geprek)
- 3 lbr daun salam
- 5 lbr daun jeruk
- Garam, gula, kaldu jamur
- 2 btg Daun seledri (rajang kasar)
Cara membuat Soto Ayam Lamongan
- Potong ayam jadi 2 bersihkan
- Tumis bawang merah, bawang putih, sedikit batang daun bawang, kunyit, kemiri, angkat kemudian tambahkan 1lbr daun jeruk & haluskan (menurutq bumbu ditumis dulu membuat masakan lebih harum & sedap)
- Masukkan air dalam panci, ayam, bumbu yg sudah dihaluskan, daun salam, daun jeruk, sere, jahe, lengkuas, buang jika ad busa nya
- Tambahkan irisan daun bawang, seledri, Bumbui dengan lada, gula, garam, kaldu jamur
- Tes rasa, rebus hingga matang
- Angkat ayam dalam panci, suwir2 ketika akan dihidangkan
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Soto Ayam Lamongan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!