Resep Soto Ayam Lamongan yang Enak

Soto Ayam Lamongan

Anda sedang mencari inspirasi Resep Soto Ayam Lamongan, Enak Banget yang unik?, Resep Soto Ayam Lamongan, Lezat memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya Anda. orang-orang memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan wawasan. dan kali ini saya akan membagikan tutorial cara menyiapkan Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Ayam Lamongan Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Ayam Lamongan yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam Lamongan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan Soto Ayam Lamongan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa. Seterusnya merupakan gambar seputar Soto Ayam Lamongan yang dapat Anda jadikan inspirasi.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Soto Ayam Lamongan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Soto Ayam Lamongan menggunakan 25 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Banyak ragam kuliner soto di Nusantara dan setiap daerah memiliki ciri khas tersendiri,,,,kuliner Soto adalah makanan yang di sukai oleh banyak orang,,,kuahnya yang segar dan di sajikan dengan beberapa campuran topping di atasnya yang semakin menambah cita rasanya,,Kali ini mamah Cookpad ngadain acara Posbar tentang aneka macam Soto di Nusantara dan saya membuat Soto Jawa Timur yang salah satunya ciri khasnya yaitu bubuk koya😁
#PekanPosbarSoto
#PekanRayaSoto
#MeolahCaruan_soto
#KulaEtamCoCoK
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_Kaltim
#CookpadCommynity_Balikpapan
#PejuangGoldenApron3
#GoldenApronChallenge

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto Ayam Lamongan:

1/4 ekor ayam (bagian dada)
1 bungkus suhun,,,(rendam lalu tiriskan)
keripik kentang (resep tertera)
kerupuk udang
bubuk koya
sambal soto (resep tertera)
jeruk nipis
5 butir telor ayam rebus
bawang goreng (resep tertera)
bahan bumbu halus :
13 butir bawang merah
6 siung bawang putih
9 butir kemiri
1 sdt ketumbar halus
1 ruas kunyit
1 ruas jahe
bahan cemplung :
2 batang sereh,,memarkan
1 lembar daun salam
6 lembar daun jeruk
bahan bumbu bubuk :
1 sdt merica halus
1 1/2 sdt garam
1 sdt gula halus
secukupnya bubuk kaldu

Langkah-langkah untuk menyiapkan Soto Ayam Lamongan

Cuci bersih ayam,,,rebus air di panci sampai hangat lalu masukkan ayam,,,rebus sebentar sekitar 15 menit,,angkat dan buang airnya lalu rebus lagi air yang baru di panci sampai mendidih dan masukkan ayam,,,,masak sampai ayam empuk
Siapkan bumbu halus
Tumis bumbu halus hingga wangi lalu masykkan sereh,,daun salam dan daun jeruk tambahkan air sedikit,,,dan masak bumbu hingga airnya habis
Siapkan air kuah yang untuk merebus ayam tadi,,,tunggu hingga mendidih lalu masukkan bumbu halus,,aduk rata,,tambahkan bahan bumbu bubuk,,,cek rasa,,angkat
Keluarkan ayam yang di rebus tadi,,,tiriskan lalu goreng sebentar,,,angkat dan tiriskan,,setelah dingin suwir-suwir ayam
Siapkan mangkok,,,tambahkan nasi/lontong lalu suhun,,,keripik kentang,,telor rebus,,bubuk koya,,,tuang kuahnya
Sajikan Soto ayam bersama kerupuk udang sambal dan jeruk nipis,,tambahkan kecap bila suka