Resep Soto Ayam Lamongan yang Lezat Sekali
Sedang mencari inspirasi Langkah Mudah untuk Membuat Soto Ayam Lamongan, Bikin Ngiler yang unik?, Bagaimana Menyiapkan Soto Ayam Lamongan, Menggugah Selera memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kamu. orang-orang memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. Dipostingan Kali ini saya akan sharing tutorial cara menyajikan Resep Soto Ayam Lamongan yang Enak untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Ayam Lamongan yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Ayam Lamongan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Soto Ayam Lamongan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial. Seterusnya merupakan gambar tentang Soto Ayam Lamongan yang dapat kalian jadikan contoh.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Soto Ayam Lamongan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam Lamongan memakai 29 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Resep ala @mrs.wijaya
#PekanRayaSoto
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto Ayam Lamongan:
- 1 ekor ayam (potong sesuai selera)
- 2 liter air
- 2 batang duan bawang (iris)
- 5 lbr daun jeruk
- 2 ruas lengkuas geprek
- 2 batang sereh geprek
- secukupnya Garam dan penyedap
- secukupnya Minyak goreng suntuk menumis
- Bumbu halus
- 7 siung bawang putih
- 11 siung bawang merah
- 5 butir kemiri
- 1 ruas jahe
- 3 ruas kunyit
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1 sdt merica bubuk
- Bahan koya (blender jadi satu)
- 8 siung bawang merah goreng hingga garing
- 100 gr kerupuk udang goreng
- Pelengkap
- Toge
- iris Kol
- Seledri
- Telur rebus
- Soun (seduh air dg panas)
- Bawang goreng
- Sambal (rebus cabe,jaluskan)
- Jeruk nipis
- Kerupuk udang
Cara membuat Soto Ayam Lamongan
- Rebus ayam dg 2 liter air
- Tumis bumbu halus hingga matang, masukkan daun jeruk, sereh, lengkuas hingga harum, kemudian masukkan bumbu kedalam rebusan ayam
- Beri garam & penyedap, masak hingga ayam matang dan empuk, angkat ayam, tiriskan tunggu hingga dingin. Ayam boleh digoreng terlebih dahulu atau tidak (sesuai selera). Kemudian suwir2
- Kuah rebusan ayam tambahkan air hingga permukaan semula, didihkan kembali, tambahkan duan bawang, koreksi rasa, matikan kompor
- Soto siap disajikan
Selamat mencoba.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Soto Ayam Lamongan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!