Resep Soto Ayam Santan Depok yang Bisa Manjain Lidah
Sedang mencari ide Resep Soto Ayam Santan Depok yang Enak yang unik?, Resep Soto Ayam Santan Depok Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya sobat. para netizen memang sudah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. dan kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara memasak Langkah Mudah untuk Membuat Soto Ayam Santan Depok, Bisa Manjain Lidah untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Ayam Santan Depok yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam Santan Depok, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan Soto Ayam Santan Depok yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa. Seterusnya adalah gambar berkaitan dengan Soto Ayam Santan Depok yang bisa sobat jadikan wawasan.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Ayam Santan Depok adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto Ayam Santan Depok diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Soto Ayam Santan Depok sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Soto Ayam Santan Depok memakai 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Mencoba untuk membuat resep Soto Ayam Santan yang punya ciri khas Depoknya.
Mengapa?
Alasannya adalah..
1. Kebetulan aku tinggal di Sawangan Depok, sebelum masuk komplek perumahankupun harus melewati Tugu Belimbing kalau dari jalan raya. Terus saat mendekati rumahpun harus melewati Gapura Belimbing dan koperasi bagi petani Belimbing.
Dan kota Depokpun dikenal dengan Kota Belimbing sejak tahun 2007.
Disini aku menggunakan Belimbing Dewa yang dihasilkan petani Depok. Buahnya manis, tidak sepat seperti buah belimbing dari daerah lain.
Oleh karena itu aku tidak memberikan gula pada resep ini, karena kuah akan menjadi manis dengan sendirinya saat Belimbing aku masukkan kedalam kuah sotonya.
2. Saat ada event di Communitas Depok, recook soto Jawa Barat yang harus kami recook. Beraneka ragam soto dari daerah lain bermunculan. Kami sibuk merecook soto dengan ciri khas daerah Jawa Barat. Tapi kami tidak menemukan soto ciri dari kota kami tinggal. Makanya terbesit untuk membuat soto yang disukai keluargaku, dengan kekhasan tersendiri.
Dan terbukti anak-anakku dengan lahap menyantapnya.
Yuuk Bunda , kalau penasaran boleh dicoba.
Diberi tambahan sambel dari cabe rawit dan taburan bawang merah goreng akan menambah nikmatnya Soto Ayam Santan Depok ini.
#PekanRayaSoto
#PekanPosbarSoto
#RecookDepok_SotoJabar
#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Depok
#CookpadIndonesia
#olahanayamcicilia
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto Ayam Santan Depok:
- 300 gr ayam filet
- 300 gr kentang
- 1 buah Belimbing Dewa (manis)
- 800 ml air matang
- 200 ml santan kental / instan
- 🧄🧄 bumbu halus
- 7 buah bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 1 sdt ketumbar
- 1/2 sdt jinten
- 2 cm kencur
- 🧄🧄 bumbu cemplung
- 2 batang sere geprek
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 2 cm lengkuas
- 1 sdm peres garam
- 🧄🧄 pelengkap
- Bawang merah goreng
- Sambel dari cabe rawit
- Emping
- Daun bawang
Cara membuat Soto Ayam Santan Depok
- Siapkan bahan. Blender bumbu halus. Potong ayam dan kentang.
- Tumis bumbu cemplung hingga harum. Kemudian masukan bumbu halus tumis hingga matang.
- Masukkan ayam aduk hingga ayam berubah warna.
- Masukkan kentang, air dan garam.
- Bila kentang sudah empuk maka masukkan santan. Setelah mendidih masukkan belimbing.
Tes rasa dan tunggu mendidih matikan kompor.
- Soto Ayam Santan Depok siap disajikan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat Soto Ayam Santan Depok yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!