Resep Soto Tangkar, Enak
Lagi mencari inspirasi Cara Gampang Menyiapkan Soto Tangkar, Menggugah Selera yang unik?, Bagaimana Membuat Soto Tangkar, Bikin Ngiler memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kamu. masyarakat memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. dan kali ini saya akan sharing panduan cara menghidangkan Resep Soto Tangkar Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Tangkar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Tangkar, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Soto Tangkar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa. Selanjutnya adalah gambar mengenai Soto Tangkar yang dapat Anda jadikan inspirasi.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Tangkar adalah 8 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto Tangkar diperkirakan sekitar 2 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Soto Tangkar sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Soto Tangkar menggunakan 27 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Sebenernya di tempat asal papa saya Karawang, soto Tangkar ini cukup terkenal. Tapi dulu gak terlalu suka karena pake campuran sumsum sapi yang buat saya rasanya terlalu berat. Pas liat food vlogger review soto Tangkar jadi keingetan memory waktu dulu papa sering beliin Soto Tangkar dan Tahu Bumbu sepulang Beliau kerja.
Cari resep di cookpad ketemu resepnya mba @starrytaa yang fotonya bikin ngiler 😁
Alhamdulillah cocok buat keluarga juga.
#PekanPosbar
#SerbaDirebus
#CookpadCommunity_Bandung
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto Tangkar:
- 500 gram daging Sapi
- 1,5 liter air
- 3 batang daun sereh
- 3 lembar daun salam
- 10 lembar daun jeruk
- 3 cm kayu manis
- 3 santan segitiga ukuran 65 ml (Saya pakai 2)
- 1 sdm garam (sesuaikan dengan selera)
- 1/2 sdt Gula
- 1/4 sdt Merica
- Bumbu halus
- 12 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 2 sdt ketumbar
- 2 buah cabe Merah besar buang biji
- 2 cm Jahe
- 2 cm Lengkuas
- 2 cm Kunyit
- 5 buah Kemiri sangrai
- 1 sdm minyak untuk menumis
- Pelengkap
- iris Daun bawang
- iris Tomat
- Bawang goreng
- Emping
- Jeruk limau/ jeruk nipis
- Sambal
Langkah-langkah membuat Soto Tangkar
- Rebus daging hingga empuk. Setelah empuk lalu potong kotak daging. Masukan kembali dalam panci rebusan.
Sementara itu blender bahan bumbu hingga halus.
- Tumis bumbu halus dengan daun Salam, sereh, dan daun jeruk. Tumis hingga bumbu harum.
- Didihkan kembali air kaldu dan daging Sapi. Masukan bumbu halus yang sudah ditumis. Masak kembali hingga mendidih dan harum. Tambahkan santan, masukan garam, gula, merica, aduk-aduk hingga mendidih, cicipi sampai rasanya pas. Sajikan panas dengan pelengkap.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Tangkar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!