Resep Soto Udang Medan, Enak
Lagi mencari ide Resep Soto Udang Medan Anti Gagal yang unik?, Bagaimana Menyiapkan Soto Udang Medan Anti Gagal memang waktu ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya sobat. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara menghidangkan Resep Soto Udang Medan, Lezat Sekali untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Udang Medan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Udang Medan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Soto Udang Medan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa. Seterusnya adalah gambar tentang Soto Udang Medan yang bisa sobat jadikan inspirasi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan Soto Udang Medan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Soto Udang Medan menggunakan 20 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Soto Medan ini khasnya pake kuah santan ya. Isinya bisa disesuaikan selera, bisa pakai ayam, daging atau udang seperti yang kali ini aku bikin.
#cookpadcommunity_tangerang
#Zahara
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto Udang Medan:
- 10 ekor udang segar ukuran besar
- 1 lbr daun salam
- 2 lbr daun jeruk
- 1 batang sereh
- 500 ml santan kekentalan sedang
- 1 sdt garam
- Sejumput lada bubuk
- Seruas lengkuas (geprek)
- 2 butir kapulaga
- 1 bh bunga lawang
- Secukupnya minyak goreng
- Bumbu Halus :
- 6 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 butir kemiri (sangrai)
- Sejempol kunyit (bakar)
- 1/2 sdt jintan
- Pelengkap :
- Telur rebus, bawang goreng, perkedel, tauge
- Tomat, jeruk nipis, daun bawang, seledri dan sambel rawit
Cara membuat Soto Udang Medan
- Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak goreng, tambahkan daun salam, daun jeruk, lengkuas, sereh, kapulaga dan bunga Lawang. Tumis sampai harum, tambahkan santan, aduk rata.
- Tambahkan udang. Beri garam dan lada. Masak sampai kuah mendidih. Taburi daun bawang, bawang goreng dan seledri. Siap disajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Udang Medan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!