Bagaimana Menyiapkan *Soto kuning Bogor*, Lezat Sekali

*Soto kuning Bogor*

Sedang mencari inspirasi Langkah Mudah untuk Membuat *Soto kuning Bogor*, Menggugah Selera yang unik?, Resep *Soto kuning Bogor* yang Enak memang saat ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kalian. orang-orang memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan berbagi panduan cara membuat Resep *Soto kuning Bogor*, Bisa Manjain Lidah untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal *Soto kuning Bogor* yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari *Soto kuning Bogor*, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan *Soto kuning Bogor* enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa. Selanjutnya adalah gambar mengenai *Soto kuning Bogor* yang dapat kamu jadikan contoh.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat *Soto kuning Bogor* sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan *Soto kuning Bogor* memakai 25 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Selasa 23-03-2021....
Liat postingan soto kuning Bogor dari temen CoDe mba Nuniek Wijayanti ko' auto ngeces ya ... Ini mah namanya laper mata ya.... hahaaaa 🤭
Akhirnya bikinlah si soto kuning bogornya, tapi aku bikin pake daging ayam aja kalo resep aslinya pake daging sapi.
Pantes ya aku sampe hampir ngeces liat poto sotonya karna gak taunya rasanya itu seger banget lho dengan tambahan perasan jeruk nipis....beeuuh jadi seger pisan deh.

Dan pas kebetulan senin sharing di Code semalem itu membahas persotoan...soto khas Jakarta dan Jawa Barat dengan narsum nya teh Opibun.
Jadi pas deh resep ini untuk diposting sekarang 🤗

Source : Nuniek Wijayanti

#RecookDepok_SotoJabar
#GA_TheNextLevel
#CookpadCommunity_Depok
#Week_43

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto kuning Bogor:

250 gr daging (daging ayam)
1 bgks santan kara 65 ml (me, santan sasa)
1 1/2 ltr air (me, 1 ltr)
Bumbu halus :
7 siung bwg putih
5 siung bwg merah
4 butir kemiri, sangrai
1 sdt ketumbar, sangrai
3 cm kunyit, bakar
1 sdt lada butiran
Secukupnya garam
Bumbu lain :
5 lbr daun salam
3 lbr daun jeruk
2 btg sereh, keprek
2 ruas lengkuas, keprek
2 ruas jahe, keprek
secukupnya Kaldu bubuk,
Bahan pelengkap :
Daun bawang, iris agak kasar
Tomat merah
Kentang goreng (me, kripik kentang)
Emping/krupuk
Sambel rawit
Jeruk limo/nipis

Langkah-langkah untuk membuat Soto kuning Bogor

Cuci bersih ayam, rebus hingga mendidih, angkat buang airnya lalu rebus lagi bersama dengan daun salam, setelah mendidih,angkat ayamnya dan biarkan dingin. Haluskan bumbu
Suwir-suwir ayam lalu goreng sebentar dalam minyak panas dan tulang2 nya masukkan ke air rebusan ayam. Tumis bumbu halus dan masukkan sebagian bumbu rempahnya, tumis hingga harum
Lalu masukkan tumisan bumbu kedalam air rebusan ayam, aduk rata dan masak hingga mendidih kemudian masukkan santan cair, aduk rata, biarkan menididih, cek rasa
Angkat...Penyajian, taruh semua bahan pelengkap dalam mangkuk saji, siram dengan kuah soto
Taburi irisan daun bawang, sajikan dengan sambal rawit dan emping/krupuk.