Langkah Mudah untuk Membuat Soto Betawi santan susu Anti Gagal

Anda sedang mencari ide Resep Soto Betawi santan susu yang Sempurna yang unik?, Langkah Mudah untuk Membuat Soto Betawi santan susu, Sempurna memang saat ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kamu. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara menyajikan Resep Soto Betawi santan susu Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Betawi santan susu yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Betawi santan susu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan Soto Betawi santan susu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa. Berikutnya merupakan gambar seputar Soto Betawi santan susu yang dapat kamu jadikan wawasan.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Betawi santan susu adalah 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto Betawi santan susu diperkirakan sekitar 60 menit.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Soto Betawi santan susu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto Betawi santan susu memakai 36 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Terinspirasi dari resep mbak dini, sedikit di modifikasi, jadi deh
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto Betawi santan susu:
- 500 gram daging sapi/kerbau
- 500 ml susu plant uht
- 1 buah santan instan kara 65 ml
- 2 ruas jahe keprek
- 1 tangkai sereh
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 3 buah kapolaga
- 3 buah cengkeh
- 1 buah pekak/kembang Lawang
- 1 ibu jari kayu manis
- 1 liter air
- 1 sdm garam
- 1 buah maggy blok
- 1 sdt gula pasir
- Pelengkap :
- buah Tomat
- Kentang goreng
- Emping melinjo goreng
- iris Bawang daun
- Bawang goreng
- Jeruk nipis
- Bahan sambel :
- 10 buah cabe rawit merah rebus
- 2 Buah cabe merah rebus
- 1/2 siung bawang putih goreng
- 1 Butir kemiri goreng
- Haluskan semua bahan diatas utk dijadikan sambel
- Bumbu halus :
- 1 1/2 SDM ketumbar sangrai
- 1/2 sdt merica bulat sangrai
- 1/4 sdt jinten sangrai
- 2 buah kemiri sangrai
- Seujung kecil biji pala
- 4 Buah bawah merah
- 2 buah bawang putih
Langkah-langkah membuat Soto Betawi santan susu
- Didihkan air, masukkan daging, rebus sampai empuk (kalau sy di presto Biar cepet), potong dadu atau sesuai selera
- Tumis bumbu halus dgn api kecil, sampai harum, masukkan ke dalam rebusan daging
- Masukkan kapolaga+ cengkeh,kayu manis+kembang Lawang, daun salam, sereh, daun jeruk dan lengkoas
- Masukkan santan+garam+Maggie blok dan gula, aduk terus sampai mendidih, janagn sampai santan pecah
- Tambahkan susu uht, koreksi rasa, matikan kompor
- MeRacik soto / menghidangkan soto :
- Masukkan kentang+potongan tomat+daun bawang+emping melinjo ke dalam mangkuk
- Siram dgn kuah berisi daging, taburi bawang goreng
- Soto Betawi siap dihidangkan dgn di tambah sambel + jeruk nipis bila suka
- Selamat mencoba 🥰🥰
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat Soto Betawi santan susu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!