Resep 187. Soto Betawi Santan Susu, Enak Banget
Anda sedang mencari inspirasi Resep 187. Soto Betawi Santan Susu Anti Gagal yang unik?, Cara Gampang Menyiapkan 187. Soto Betawi Santan Susu, Menggugah Selera memang waktu ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kalian. masyarakat memang sudah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara menyajikan Langkah Mudah untuk Membuat 187. Soto Betawi Santan Susu Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 187. Soto Betawi Santan Susu yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 187. Soto Betawi Santan Susu, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 187. Soto Betawi Santan Susu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa. Selanjutnya merupakan gambar mengenai 187. Soto Betawi Santan Susu yang dapat Anda jadikan ide.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat 187. Soto Betawi Santan Susu adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan 187. Soto Betawi Santan Susu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan 187. Soto Betawi Santan Susu memakai 26 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Jum'at 27 Agustus 2021
Bismillah...
Ini adalah sisa daging qurban yang sudah lama terjebak dikulkasku. Hari ini kumasak Soto Betawi Santan Susu mengadopsi resepnya mbak @RiyaMalika . Dengan sedikit modif, sesuai bahan yang tersedia didapurku.
Hasilnya enak dan gurih. Selanjutnya aku kalau pengin makan Soto Berawi gak repot- repot harus makan diwarung lagi. Karena Soto Betawi merupakan salah soto kesukaan aku dan pak Suami juga.
Terima kasih mbak Riya , untuk resep enaknya yang sudah menjadi inspirasi bagiku.
Sumber resep : Riya Malika
Link resep :
https://cookpad.com/id/resep/15316793-soto-betawi-santan-susu?invite_token=wMecF4hNTaH5qjn2cUk6eAT8&shared_at=1630049040
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_Kalteng
#CookpadCommunity_PalangkaRaya
#YulitaRiambarwatiResep
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan 187. Soto Betawi Santan Susu:
- 500 gr daging sapi
- 2 Liter air
- 200 ml santan kental
- 200 ml susu UHT plain
- Bumbu cemplung :
- 3 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk purut
- 3 butir cengkih (aslinya 2 butir)
- 3 cm kayu manis (aslinya 2 cm)
- 2 cm lengkuas memarkan
- 2 batang serai digeprek
- 1 / 2 butir bunga lawang (aslinya 1 butir)
- Bumbu halus :
- 8 siung bawang merah (aslinya 6 siung)
- 6 siung bawang putih (aslinya 4 siung)
- 2 butir kemiri (aslinya 1 butir)
- 1/2 sdt lada (aslinya 1/4 sdt)
- 1/2 buah pala
- 1/4 sdt ketumbar
- Secukupnya gula pasir, garam dan kaldu bubuk jamur )
- Secukupnya minyak goreng untuk menumis
- Bahan pelengkap, secukupnya :
- Kentang goreng
- Tomat
- Daun sop dan daun bawang
- Bawang Merah Goreng
Cara untuk membuat 187. Soto Betawi Santan Susu
- Rebus daging sampai empuk. Bisa menggunakan metode 5.30.7
( Rebus daging hingga mendidih 5 menit, matikan api.
Diamkan 30 menit. Lalu rebus kembali 7 menit hingga mendidih, matikan api. Diamkan kembali 30 menit, jika ingin lebih empuk lagi.
Jangan dibuka tutup panci selama proses berlangsung ) - Angkat daging dan potong sesuai selera. Rebus kembali dengan air bekas rebusan daging tadi hingga mendidih, lalu kecilkan api.
- Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung hingga wangi dan matang
- Lalu masukkan bumbu yang sudah ditumis ke dalam rebusan daging. Aduk hingga rata.
Kemudian tambahkan santan dan susu. Aduk terus hingga mendidih.
Masukkan gula pasir, garam dan kaldu jamur. Koreksi rasanya.
Matikan apinya - Penyajian :
Siapkan mangkok, masukkan kentang goreng, daging, dan potongan tomat. Siram dengan kuah soto. Kemudian taburi daun bawang, daun sop dan bawang merah goreng.
Lebih nikmat dan segar disajikan dengan jeruk nipis dan sambal rawit.
Soto Betawi siap dinikmati.
Terima kasih telah menyimak resep yang saya tampilkan di sini. Harapan kami, olahan 187. Soto Betawi Santan Susu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!