Resep Risol Kering/kroket bihun/lumpia (pelengkap soto mie bogor) yang Menggugah Selera
Sedang mencari ide Resep Risol Kering/kroket bihun/lumpia (pelengkap soto mie bogor) Anti Gagal yang unik?, Bagaimana Membuat Risol Kering/kroket bihun/lumpia (pelengkap soto mie bogor) yang Bisa Manjain Lidah memang saat ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kalian. orang-orang memang sudah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara menyiapkan Resep Risol Kering/kroket bihun/lumpia (pelengkap soto mie bogor), Lezat untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Risol Kering/kroket bihun/lumpia (pelengkap soto mie bogor) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Risol Kering/kroket bihun/lumpia (pelengkap soto mie bogor), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Risol Kering/kroket bihun/lumpia (pelengkap soto mie bogor) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial. Next adalah gambar seputar Risol Kering/kroket bihun/lumpia (pelengkap soto mie bogor) yang bisa sobat jadikan wawasan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Risol Kering/kroket bihun/lumpia (pelengkap soto mie bogor) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Risol Kering/kroket bihun/lumpia (pelengkap soto mie bogor) memakai 19 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Namanya kok risol kering, bentuknya kayak lumpia, Di tempat asalnya sendiri ini namanya keroket.
Itu hanya nama penyebutan ya tiap daerahkan punya sebutan khasnya sendiri. Yang penting ini enak wes lah😂😂
Resepnya sama seperti risol pada umumnya, hanya saja kali ini gorengnya memang sengaja lebih kering, karena ini buat pelengkap soto mie Bogor.
Ini bisa banget buat di makan langsung dan dimakannya sambil gigitin cabe rawit ijo atau di cocol sambal kesukaan.
Tapi gorengnya jangan kering kering gini ya.
Untuk isian ini wajib pakai bihun karena ini nanti setelah mateng dipotong-potong masukin mangkok soto mie bogor, terus di siram pakai kuah soto mie.
Adaptasi resep mbak Wiwin088 dengan penyesuaian.
Source: Wiwin088
#SapaKomunitas_CoCoKComBo
#CoCoKXComBo
#CookpadCommunity_Kaltim
#CookpadCommunity_Paser
#CoCoKNgenyoEpoBogor
#CoCoKMalanMalan
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Risol Kering/kroket bihun/lumpia (pelengkap soto mie bogor):
- Kulit lumpia:
- 125 gr tepung terigu
- 2 Sdm tepung tapioka
- 1 butir telur
- 2 sdm minyak goreng
- 1/4 sdt garam
- 300 ml air
- Isian:
- 2 keping bihun, rendam air dingin hingga mekar. Angkat. Tiriskan
- 4 tangkai daun seledri, iris halus
- 2 daun bawang, iris halus
- Bumbu halus:
- 5 siung bawang merah
- 3 butir bawang putih
- 1/4 buah Pala
- 1 sdt merica bubuk
- 1 sdt garam
- 1 sdm gula pasir
- secukupnya Air
Cara untuk menyiapkan Risol Kering/kroket bihun/lumpia (pelengkap soto mie bogor)
- Buat adonan kulit:
Campur semua bahan jadi satu, aduk dengan whisk hingga rata dan tidak ada yang bergerindil.
- Panaskan teflon diameter 22 cm dengan api kecil, tuangkan 1 sendok sayur, putar kesemua permukaan teflon,biarkan hingga matang. Angkat. Lakukan hingga adonan habis.
- Buat bihun untuk isian risol:
Panaskan sedikit minyak dalam wajan, lalu tumis bumbu halus sampai harum.
- Masukkan bihun. Aduk rata. Masak hingga bihun matang. Sebelum di angkat masukkan irisan daun bawang dan daun seledri. Aduk rata. Angkat.
Bihun siap dijadikan isian risol.
- Penyelesaian : ambil satu lembar kulit lumpia dan isi secukupnya dengan bahan isian. Lipat dan gulung. Lakukan hingga kulit dan isian habis.
- Goreng lumpia dengan api sedang hingga coklat keemasan. Angkat dan tiriskan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Risol Kering/kroket bihun/lumpia (pelengkap soto mie bogor) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!