Resep Soto Daging bening ala warteg yang Bisa Manjain Lidah
Anda sedang mencari inspirasi Cara Gampang Membuat Soto Daging bening ala warteg yang Bikin Ngiler yang unik?, Cara Gampang Membuat Soto Daging bening ala warteg Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya Anda. orang-orang memang telah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan ide. dan kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara memasak Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Daging bening ala warteg yang Lezat untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Daging bening ala warteg yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Daging bening ala warteg, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Soto Daging bening ala warteg yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial. Next merupakan gambar mengenai Soto Daging bening ala warteg yang bisa kamu jadikan contoh.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Daging bening ala warteg adalah 4 porsi dewasa. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Soto Daging bening ala warteg sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Soto Daging bening ala warteg menggunakan 26 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Makanan berkuah ini asli nagih ya, resep ini pakai bumbu yang simple² saja. Warnanya yang bening namun rasanya seger gurih. Bikin ketagihan. Apalagi kalau dimakan pedes, asem jeruk dan manis² kecap. Disajikan pakai nasi, lontong atau mie oke saja. Dicoba yuk...
#CookpadCommunity_Bogor
#CookpadCommunity_Surabaya
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto Daging bening ala warteg:
- 1/2 kg daging sop
- 2 sdm garam
- 1 sdm gula pasir
- 1 buah Kentang ukuran besar
- 1 sdm maizena
- 3 lembar daun jeruk
- 1 lembar daun salam
- 1 batang sereh
- 1 sdm kaldu jamur
- secukupnya Air
- Minyak untuk menumis
- Pelengkap
- Brambang goreng
- 3 tangkai Sledri rajang halus, pisahkan daun dan tangkai
- Kubis, rajang halus
- Daun bawang, rajang, pisahkan bagian putih dan daun
- Sambal
- 1 Jeruk nipis belah 4-6
- Kecap
- Krupuk
- Bumbu halus
- 6 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah
- 3 biji kemiri sangrai
- 1 ruas jempol jahe
- 1/2 sdt merica
Langkah-langkah untuk menyiapkan Soto Daging bening ala warteg
- Rebus daging hingga empuk. Jadikan kuahnya kira² 2 liter.
- Kupas kentang, potong jadi 6. Iris tipis²
- Lumuri kentang dengan maizena secara merata.
- Goreng kentang hingga kering. Sisihkan
- Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk dan sereh
- Setelah bau harum dan matang, masukkan bumbu ke dalam kuah dan daging.
- Ketika mendidih, masukkan kaldu jamur, garam, gula, tangkai sledri, bagian putih daun bawang. Matikan api kompor.
- Tata dalam piring/mangkok:
- Nasi/lontong/mie
- Kubis,
- kentang goreng,
- daun sledri dan daun bawang
- sambal
- perasan jeruk nipis
- kecap
Terima kasih telah menyimak resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Daging bening ala warteg yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!