Resep Soto Mie Bogor Anti Gagal
Anda sedang mencari ide Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Mie Bogor yang Sempurna yang unik?, Resep Soto Mie Bogor yang Enak Banget memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya Anda. masyarakat memang telah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan sharing tutorial cara membuat Resep Soto Mie Bogor, Enak untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Mie Bogor yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Mie Bogor, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Soto Mie Bogor enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa. Next merupakan gambar berkaitan dengan Soto Mie Bogor yang dapat sobat jadikan inspirasi.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Mie Bogor adalah 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Soto Mie Bogor yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto Mie Bogor memakai 31 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bismillaah...
Qodarullohu kegiatan WAG Tegur Sapa Komunitas perdana (CoCoK dengan Combo) bertepatan jadwal perjalanan pulkam sekaligus liburan mamake sekeluarga sehingga tidak terlalu fokus ikutan.
Meski kurang fokus, PR WAG tetep mamake usahakan selesai tapi sayangnya baru bisa posting saat-saat terakhir karena signal HP yang sulit selama perjalanan.
Soto mie bogor ini mamake buat 1 hari sebelum berangkat.
Rasa soto mie bogornya seger dan tidak pedas meski dalam resepnya menggunakan cabe merah besar. Jadi tetap bisa dimakan krucil yang kurang suka pedas.
Soto mie bogor ini tidak lengkap rasanya tanpa risol. Ibarat makan soto banjar tak mantap rasanya tanpa perkedel kentang. Risol ini bukan risoles yang berpanir yaa..tapi sejenis lumpia dengan isian bihun/mihun.
Source : Badoci
Resep asli ⤵️
https://cookpad.com/id/resep/11385810-soto-mie-khas-bogor?invite_token=c27roqH8Pm5WcggUfi9YGsym&shared_at=1623011348
#SapaKomunitas_CoCoKComBo
#CoCoKXComBo
#CookpadCommunity_Kaltim
#CookpadCommunity_Bontang
#CoCoKNgenyoEpoBogor
#CoCoKMalanMalan
#KulaEtamCoCoK
#roemahcoklat
#cookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunityindonesia #cookpadcommunityborneo #cookpadcommunity_borneo #cookpadindonesia
#DutaRecookBeraksi
#DutaRecookBontang
#DutaRecookBorneo
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto Mie Bogor:
- 1 kg tulang sum-sum sapi
- 1/2 kg sandung lamur daging
- 5 liter air
- Bahan cemplung:
- 5 lembar daun salam
- 4 batang serai
- 6 lembar daun jeruk
- 2 ruas jahe, geprek
- 2 batang daun bawang besar, potong 1 cm
- Bahan bumbu halus:
- 8 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 3 buah cabe merah besar, buang bijinya
- 5 butir kemiri
- 2 ruas kunyit
- 1/2 sdm merica bubuk
- Secukupnya garam
- Secukupnya gula pasir
- 2 sdm minyak goreng untuk menumis
- Pelengkap:
- Mie kuning basah, seduh air panas, tiriskan
- Kikil rebus (me: skip)
- Bihun, rendam air panas, tiriskan
- Risol
- iris Tomat merah,
- Daun bawang, iris halus
- Seledri, iris halus
- Bawang merah goreng
- Sambal rawit
- Jeruk limo (me: jeruk nipis)
- Emping melinjo goreng
Cara untuk menyiapkan Soto Mie Bogor
- Cuci bersih sandung lamur sapi dan tulang sum-sum sapi. Panaskan air secukupnya (asal tulang dan sandung lamur tenggelam) hingga mendidih. Masukkan sandung lamur dan tulang sum-sum. Masak hingga berubah warna. Matikan api dan biarkan dingin.
- Setelah dingin, buang air rebusan pertama. Siapkan 5 liter dalam panci. Potong-potong sandung lamur. Masukkan sandung lamur dan tulang sum-sum. Rebus bersama bahan cemplungan dengan api kecil.
- Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan dalam rebusan tulang dan sandung lamur. Masak hingga sandung lamur empuk.
- Masukkan kaldu bubuk, gula pasir dan garam. Aduk rata. Tes rasa.
- Tata dalam mangkok mie kuning, bihun, irisan tomat, potongan risol, irisan daun bawang, irisan seledri dan tabur bawang merah goreng. Siram dengan kuah soto mie. Sajikan bersama perasan jeruk limo/nipis, emping melinjo dan sambel rawit. Soto mie bogor siap disajikan. Selamat mencoba 💐
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Mie Bogor yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!