Resep Soto Mie Bogor, Lezat Sekali
Lagi mencari ide Resep Soto Mie Bogor, Bikin Ngiler yang unik?, Langkah Mudah untuk Membuat Soto Mie Bogor Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya sobat. orang-orang memang telah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan berbagi panduan cara menyajikan Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Mie Bogor, Bikin Ngiler untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Mie Bogor yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Mie Bogor, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Soto Mie Bogor enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa. Seterusnya adalah gambar berkaitan dengan Soto Mie Bogor yang dapat sobat jadikan contoh.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Mie Bogor adalah 5-6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto Mie Bogor diperkirakan sekitar 1 jam 20 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Mie Bogor sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Soto Mie Bogor memakai 29 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Alhamdulillah, akhirnya bisa mengenal kuliner khas daerah lain. Kemarin di acara tegur sapa komunitas antara #Cookpadcommunity_Kaltim dan #Cookpadcommunity_Bogor saling memperkenalkan kuliner khas daerah masing-masing, maasyaallah makin bertambah ilmu pengetahuan dan saudara. Kita saling tukar-menukar resep, dan kita saling #Cooksnap di acara ini, pokoknya keren sekali acara ini.
Saya coba buat resep dari mba @Binti sae resep soto mie Bogor nya sangat otentik sekali, walaupun saya belum pernah ke Bogor, dan ini kali pertama saya coba buat soto mie Bogor 😋🤤 rasanya enak banget apalagi kuahnya saya sangat suka seger dan rasanya khas sekali, otentik sekali ud gitu di tambah dengan renyahnya potongan risol dan segernya tomat serta para topping nya. Pokoknya bikin saya mau buat lagi nanti 🤗😋👏 terimakasih ya untuk team cocokXcombo atas sharing-sharing nya 😘🤗
Mau lihat resep aslinya di sini ya 👇
Source: Binti sae
https://cookpad.com/id/resep/14992575-soto-mie-bogor-kuah-bening?invite_token=MnnPMrGVQkoPVzFZsGsNeiof&shared_at=1622943578
#Resep_Mamaraffiyya
#SotoMieBogor
#SapaKomunitas_CoCoKComBo
#CoCoKXComBo
#Cookpadcommunity_Kaltim
#Cookpadcommunity_KutaiKartanegara
#CoCoKNgenyoEpoBogor
#CoCoKMalanMalan
#KulaEtamCoCoK
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto Mie Bogor:
- Bahan rebusan
- 500 grm daging sapi + 3bh tulangan
- 2 lembar daun salam
- 2 cm jahe (geprek)
- 1 batang sereh (geprek)
- 2 liter air
- Secukupnya Garam, gula, kaldu sapi
- Bahan pelengkap
- 300 grm mie kuning (di rebus)
- 150 gr kol putih di cincang halus (rebus)
- 1 sdt Kecap asin
- Secukupnya lada bubuk
- 1/2 sdt cuka (me: jeruk limau)
- Penyedap (MSG - opsional)
- Bumbu Tumis
- Bawang putih
- 1 sdm ebi
- 1 bh wortel di potong-potong
- 1/2 ikat daun bawang (ambil putih nya aja)
- Secukupnya minyak goreng untuk menumis
- Topping
- 6-8 bh kroket / risoles isi bihun
- 2 bh Tomat ukuran besar
- Secukupnya bawang goreng
- Secukupnya seledri
- Emping
- Sambal
- Jeruk limau
- Kecap manis
Cara untuk menyiapkan Soto Mie Bogor
- Pertama-tama rebus potongan daging dan Tulangan hingga empuk, buang airnya yang berbuih-buih. lalu setelah empuk tambahkan lagi air dan rebus bersama daun salam, jahe dan sereh. Ambil ebi lalu tuangkan sedikit kuah daging tadi rendam dan biarkan dingin
- Setelah itu tiriskan ebi, lalu uleg halus bersama bawang putih. Tumis bumbu halus dengan minyak goreng hingga layu dan harum
- Setelah itu masukkan wortel dan juga dau bawang bagian putihnya saja, tumis lagi sebentar, angkat
- Lalu tuangkan ke kuah kaldu tadi, beri secukupnya garam gula dan kaldu sapi, angkat sisihkan. Di mangkuk beri kecap asin dan lada, cuka/jeruk limau bisa tambahkan MSG juga aduk-aduk hingga rata
- Lalu tata di mangkuk mie, kol, tomat, risol, potongan daging, jeruk limau tambahan, seledri dan juga bawang goreng. Kemudian tuangkan kuahnya
- Sajikan selagi hangat 😋🤤
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Mie Bogor yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!