Resep Soto Ceker Anti Gagal
Anda sedang mencari ide Resep Soto Ceker, Lezat Sekali yang unik?, Cara Gampang Membuat Soto Ceker, Menggugah Selera memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kalian. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara menghidangkan Resep Soto Ceker yang Menggugah Selera untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Ceker yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ceker, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan Soto Ceker enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa. Selanjutnya adalah gambar berkaitan dengan Soto Ceker yang bisa kamu jadikan contoh.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Soto Ceker sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ceker memakai 18 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Soto ceker nya aku buat terpisah ya penyajiannya, agar bisa di panaskan sotonya kalau sudah dingin ☺️
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto Ceker:
- 1/2 kg ceker ayam
- Jahe (1 ruas) / geprek
- Lengkuas (1 ruas) / geprek
- Daun salam dan sereh
- Minyak
- Tomat
- Daun bawang
- 5 bungkus kecil Soun
- Kol (1/2 lingkaran)
- BUMBU HALUS*
- Bawang merah (6 biji)
- Bawang putih (7 biji)
- Lada bubuk
- Kunyit (2 ruas)
- Kemiri (2 butir)
- BUMBU PENYEDAP*
- Garam
- Kaldu bubuk (aku pakai kaldu sapi)
Cara membuat Soto Ceker
- Panaskan air (sisihkan sedikit di wadah lain). Cuci dan bersihkan ceker kemudian rebus ceker untuk menghilangkan bau dan kotoran (jangan terlalu lama)
- Sambil merebus ceker,, rendam soun dalam air panas kemudian tiriskan, juga cuci dan potong potong kol kemudian simpan kol dan soun dalam wadah
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus, jahe, lengkuas, daun salam dan sereh sampai harum, masukan daun bawang tumis sebentar kemudian tambahkan air
- Masukan ceker, kemudian beri garam dan kaldu secukupnya, tutup panci
- Jika ceker sudah hampir empuk icip rasa jika sudah tunggu sampai matang
- Siapkan mangkuk masukan kol dan soun kemudian tuangkan soto ceker nya, beri irisan tomat dan bawang goreng
- Selesai**
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat Soto Ceker yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!