Resep Soto ceker bening (tanpa santan), Enak Banget

Lagi mencari ide Resep Soto ceker bening (tanpa santan) yang Lezat yang unik?, Resep Soto ceker bening (tanpa santan), Lezat memang waktu ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya sobat. orang-orang memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi tutorial cara membuat Cara Gampang Menyiapkan Soto ceker bening (tanpa santan) Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto ceker bening (tanpa santan) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto ceker bening (tanpa santan), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto ceker bening (tanpa santan) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial. Selanjutnya merupakan gambar mengenai Soto ceker bening (tanpa santan) yang bisa Anda jadikan inspirasi.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto ceker bening (tanpa santan) adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto ceker bening (tanpa santan) diperkirakan sekitar 1 jam.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Soto ceker bening (tanpa santan) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto ceker bening (tanpa santan) memakai 23 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Tiba2 suami minta soto ceker tp tanpa santan jd yaudah langsung cuss ngoprek didapur 😁
Aku bikin ngga banyak kira2 untuk porsi 3 mangkok aja..

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto ceker bening (tanpa santan):

1. 6 buah ceker ayam yg sudah dibersihkan dan direbus
2. Kol
3. Bihun
4. Tauge
5. Bumbu Halus (ulek/blender) :
6. 1 sdt ketumbar
7. 3 bh kemiri
8. 3 siung bawang putih
9. 2 siung bawang merah
10. 1 ruas jahe (kira2 setengah jempol)
11. 1 bh kunyit (kira2 setengah kelingking)
12. Lada *opsional
13. Bahan geprek :
14. 1 ruas Lengkuas (sejempol)
15. 1 batang Sereh
16. 2 lbr daun jeruk
17. 1 lbr daun salam
18. Tambahan :
19. Tomat
20. Daun bawang
21. Bawang goreng
22. Sambal
23. Jeruk limo

Cara untuk menyiapkan Soto ceker bening (tanpa santan)

1. Rebus ceker hingga empuk
2. Rebus bihun, kol, tauge
3. Ulek/blender bumbu halus dan pisahkan bahan gepreknya
4. Didihkan air rebus bersama daun jeruk dan daun salam
5. Sambil menunggu air mendidih, tumis bumbu yg sudah diulek tadi sampai harum dan agak kecoklatan (dengan api kecil)
6. Lalu masukkan bumbu yg sudah ditumis kedalam air yg sudah mendidih, tambahkan garam dan penyedap rasa, lalu cicipi
7. Sambil menunggu matang, iris tomat sesuai selera, daun bawang kecil2, potong jeruk limo menjadi 2 bagian dan siapkan bawang goreng juga sambal
8. Jika sudah matang, siram kuah soto ke dalam mangkok yg sudah berisi bihun, kol, tauge dan ceker, lalu percantik dengan irisan tomat, daun bawang, bawang goreng, jeruk limo dan sambal(opsional)
9. Dan Jika sudah pas, siap disajikan 🥰
   Selamat makaaan 😊
10. Selamat mencobaaa dan jangan lupa foto recooknya yaa 🥰

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat Soto ceker bening (tanpa santan) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Bagikan Artikel ini