Resep Soto Medan/Soto Ayam Anti Gagal

Lagi mencari ide Resep Soto Medan/Soto Ayam Anti Gagal yang unik?, Resep Soto Medan/Soto Ayam, Lezat Sekali memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya sobat. orang-orang memang sudah terbiasa menggunakan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. dan kali ini saya akan berbagi tutorial cara menghidangkan Resep Soto Medan/Soto Ayam Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Medan/Soto Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Medan/Soto Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan Soto Medan/Soto Ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial. Selanjutnya adalah gambar seputar Soto Medan/Soto Ayam yang bisa Anda jadikan wawasan.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Medan/Soto Ayam adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto Medan/Soto Ayam diperkirakan sekitar 1 jam.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Soto Medan/Soto Ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto Medan/Soto Ayam menggunakan 30 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Mau masak ayam hari ini...tapi pengen yang berkuah, lauk sekaligus ada sayurannya...pilihan jatuh ke Soto Medan.
Mari kita lihat resepnya ya...
#Cookpadcommunity_sumut

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto Medan/Soto Ayam:

1. 1/2 kg ayam potong kecil
2. 1 ons Touge/kecambah
3. 2 bungkus mi sohun kecil
4. 750 ml santan
5. 5 sdm minyak untuk menumis
6. Bumbu halus:
7. 2 cm jahe
8. 3 cm kunyit
9. 1 sdm ketumbar
10. 1/2 sdm merica
11. 1 sdm jintan kecil/manis
12. 3 siung bawang putih
13. 5 siung bawang merah
14. 3 butir kemiri
15. 4 cm gula merah
16. Secukupnya garam
17. Bumbu Tambahan:
18. 3 butir kapulaga
19. 2 batang serai digeprek
20. 3 lbr daun salam
21. 3 lbr daun jeruk
22. 4 cm lengkuas digeprek
23. 3 cm asam jawa
24. 3 sdm saos tiram
25. Pekengkap:
26. Secukupnya irisan daun bawang dan daun sop
27. Secukupnya bawang merah goreng
28. Secukupnya irisan jeruk nipis
29. Secukupnya rebusan cabe rawit yg sudah diulek
30. Jika ada pergedel dan emping/kerupuk lebih mantul lg 😊

Cara membuat Soto Medan/Soto Ayam

1. Siapkan semua bumbu, dan bersihkan ayam
2. Tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukkan bumbu tambahan, setelah bumbu daun layu masukkan ayam
3. Setelah ayam setengah matang, masukkan santan, aduk terus jangan sampai pecah santan
4. Setelah santan mendidih dan ayam matang, masukkan touge/kecambah, mi sohun yg sdh dicuci, sedikit irisan daun bawang, daun sop dan sedikit bawang goreng agar wangi.
5. Aduk sebentar, koreksi rasa, jika sudah pas, matikan kompor, siap untuk disajikan...
6. Tata soto ayam dalam mangkuk, taburi irisan daun bawang dan sup, taburi bawang goreng, lengkapi dengan irisan jeruk nipis, sambel rawit dan kerupuk/emping... Selamat mencoba...

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Soto Medan/Soto Ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Bagikan Artikel ini