Resep Soto Semarang ala Soto ayam Pak Eko Blangkon, Menggugah Selera
Anda sedang mencari inspirasi Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Semarang ala Soto ayam Pak Eko Blangkon yang Menggugah Selera yang unik?, Resep Soto Semarang ala Soto ayam Pak Eko Blangkon, Sempurna memang saat ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kalian. orang-orang memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan membagikan panduan cara menghidangkan Resep Soto Semarang ala Soto ayam Pak Eko Blangkon Anti Gagal untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Semarang ala Soto ayam Pak Eko Blangkon yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Semarang ala Soto ayam Pak Eko Blangkon, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Soto Semarang ala Soto ayam Pak Eko Blangkon enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa. Seterusnya merupakan gambar tentang Soto Semarang ala Soto ayam Pak Eko Blangkon yang bisa kalian jadikan contoh.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Soto Semarang ala Soto ayam Pak Eko Blangkon sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Semarang ala Soto ayam Pak Eko Blangkon menggunakan 25 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Assalamu'alaikum...
Kangen makan soto bangkong di semarang, trs dikasi resep sama tante yg Asli Semarang, tapi aku modif sesuai seleraku 😁
Alhamdulillah Legit banget, uenak 🤤
Nah krna ngga ada soto bangkong dijogja, jadi klo dijogja atau pas pulang solo, aku suka mampir diklaten makan di soto ayam pak eko blangkon, selain sop ayam pak min 😁
Rentetan makan soto ayam semarang ini banyak, ada sate kerang, sate telur puyuh, tempe goreng. Aku buat tempe goreng aja, yg simple 😁
Sebenernya utk kuah, lebi enak pakai ayam kampung tapi aku pake fillet ayam, seadanya stok dirumah 😁
mirip2lha rasanya,,, kuahnya coklat, manis, gurih endeuss 😁
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#mrsferdi2021
#mrsferdimenuayam
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto Semarang ala Soto ayam Pak Eko Blangkon:
- Bahan kuah kaldu :
- 250 gr daging ayam fillet
- 1600 ml air
- 2 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 1 btg serai, geprek
- Bumbu halus :
- 4-5 siung bawang putih
- 1 sdt ketumbar
- 2 cm jahe
- 1/4 sdt kunyit bubuk
- 1/2 sdt pala bubuk
- 1 sdt lada bubuk
- Bumbu lain :
- 1 sdm + 1 sdt gula merah bubuk
- 1/2 sdt gula pasir
- 1 sdt kaldu ayam
- 1 sdt garam
- 2 sdm kecap manis
- Tambahan :
- 1 btg daun bawang, potong kasar
- 3 siung bawang putih, iris
- Pelengkap :
- Bihun rebus
- Tempe goreng tepung
Langkah-langkah membuat Soto Semarang ala Soto ayam Pak Eko Blangkon
- Siapkan semua bahan, bumbu dan pelengkap. Rebus bahan kuah kaldu sampai mendidih, matikan api, lalu saring. Taruh daging ayam ditempat lain, daun2nya buang aja gppa 😁
- Suwir daging ayam yg udah direbus.
- Tumis bumbu halus sampai harum dan bumbu agak matang. Masukkan ayam suwir dan kecap manis. Aduk rata. Matikan api.
- Masukkan bumbu tumis + ayam suwir kedlm kuah kaldu. Masukkan bumbu lainnya, aduk rata. Masak sampai kuah mendidih.
- Setelah kuah matang, matikan api. masukkan potongan daun bawang, Goreng bawang putih, lalu masukkan kedlm kuah, aduk rata dan koreksi rasa.
- Penyajian : beri sedikit nasi dimangkuk, beri bihun rebus lalu beri kuah.
- Nikmati selagi hangat dengan tambahan tempe goreng 🤤❤
Terima kasih telah menyimak resep yang saya tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Semarang ala Soto ayam Pak Eko Blangkon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!