Bagaimana Membuat Soto Betawi Ayam Kuah Susu, Bisa Manjain Lidah
Lagi mencari ide Cara Gampang Membuat Soto Betawi Ayam Kuah Susu Anti Gagal yang unik?, Resep Soto Betawi Ayam Kuah Susu Anti Gagal memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kalian. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa menggunakan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan membagikan panduan cara menyajikan Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Betawi Ayam Kuah Susu yang Bikin Ngiler untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Betawi Ayam Kuah Susu yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Betawi Ayam Kuah Susu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan Soto Betawi Ayam Kuah Susu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial. Selanjutnya adalah gambar seputar Soto Betawi Ayam Kuah Susu yang dapat Anda jadikan ide.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Soto Betawi Ayam Kuah Susu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Soto Betawi Ayam Kuah Susu menggunakan 28 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Suka banget makan soto betawi ini, kalo mau beli terus berat di kantong.. 😂
Kali ini coba buat sendiri lah... lumayan enak, anak2 dan suami sampai nambah makan... 🤗
#CookpadCommunity_Palembang
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto Betawi Ayam Kuah Susu:
- 1 ekor ayam negeri cuci bersih, potong sesuai selera
- 2 bh kentang kupas potong dadu / sesuai selera
- 1 ltr air
- 500 ml susu cair plain
- 3 cm jahe geprek
- 3 cm lengkuas geprek
- 1 btg sereh geprek
- 2 lbr daun jeruk
- 2 lbr daun salam
- 5 btr cengkeh
- 1 sdt kaldu bubuk
- 2 sdm garam
- 4 sdm gula
- secukupnya merica
- 🍳Bumbu dihaluskan :
- 10 siung bawang merah
- 6 btr bawang putih
- 3 btr kemiri
- 4 bh cabe merah
- 1 atau 2 cm kunyit
- 1/3 sdt pala bubuk
- 1/3 sdt kayu manis bubuk
- 3 sdm minyak goreng
- 🍳Bahan pelengkap :
- 1 batang daun bawang potong2
- 2 btr tomat segar dipotong
- jeruk kunci/ jeruk nipis
- bawang goreng
Cara untuk menyiapkan Soto Betawi Ayam Kuah Susu
- Tumis bumbu halus hg wangi. Rebus ayam dg air tambahkan tumisan bumbu halus + daun jeruk + daun salam + sereh + jahe + lengkuas + cengkeh + garam + gula + kaldu bubuk+ merica.
- Saat ayam mulai empuk, masukkan kentang. Setelah ayam matang keluarkan ayam dari panci (sebelum ditambah susu) lalu digoreng.
- Setelah air rebusan tadi mendidih dan kentang matang, masukkan susu, masak sebentar. Lalu test rasa, bila sudah pas tambahkan potongan daun bawang.
- Tata potongan ayam / ayam disuwir2 dlm mangkok, siram dg kuah panas, tambahkan tomat potong dan bawang goreng.
Terima kasih telah menggunakan resep yang saya tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Betawi Ayam Kuah Susu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!