Langkah Mudah untuk Membuat Soto Semarangan Anti Gagal
Sedang mencari ide Cara Gampang Membuat Soto Semarangan Anti Gagal yang unik?, Cara Gampang Menyiapkan Soto Semarangan yang Enak memang saat ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kamu. para netizen memang sudah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara memasak Resep Soto Semarangan yang Enak untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Semarangan yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Semarangan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Soto Semarangan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa. Next adalah gambar mengenai Soto Semarangan yang dapat kamu jadikan wawasan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Soto Semarangan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Soto Semarangan menggunakan 35 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Akhirnya pulang kampung nch alias plesiran ke Semarang 😁 senengnya 🥰, jd nostalgia waktu tinggal di Semarang suka kulineran, aq yg besar di Semarang dan akhirnya skrg ikut suami tinggal di Tangerang, suka inget ma makanan2 di Semarang, klo anak2 libur sekolah masih suka pulkam sch 😁
Soto Semarangan, mgkn bnyk yg belum tau, dan yg terkenal di Semarang soto bangkong, tp kali ini aq coba masak soto Semarangan seperti langganan aq klo pas balik, murah meriah, enak dan segar, dengan kuah bening disajikan di mangkok yg imut2 alias kecil dan di beri taburan bawang putih goreng, hmmm segar sekali dan jangan lupa pendamping sate sateannya trz kuah di sate sateannya diguyur ke sotonya, hmmm, nikmat bgt dah, plgi dinikmati saat cuaca lg hujan syahdu gini, alhamdulillah 🥰
Source : terima kasih resepnya mbak @adlinasafira
https://cookpad.com/id/resep/15353987-soto-ayam-semarang?invite_token=AiVfzivmYB92apkkTHQUjXhV&shared_at=1635940423
#CookiesPlesiran_Semarang
#Rekreasi_Semarang
#CookpadCommunity_Tangerang
#CocomtangPost
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto Semarangan:
- 250 gr daging ayam
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 1 batang serai
- 3 cm kayu manis
- 3 buah cengkeh
- 1,5 liter air
- ✓ Bumbu halus :
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1/2 sdt merica
- 1 ruas jahe
- 1/2 sdt jinten
- 1-1,5 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- 1 sdt gula pasir
- 1 btg daun bawang dan 1 btg seledri diikat jadi 1
- ✓ Bahan Sambal Rebus :
- 3 buah cabe merah keriting
- 5 buah cabe rawit setan
- 1/4 sdt garam
- 1/4 sdt gula pasir
- ✓ Bahan Pelengkap :
- 1 plastik toge
- 1 keping bihun
- 2 siung bawang putih
- 1 btg daun bawang
- 1 btg daun seledri
- 1 buah jeruk nipis
- Bawang merah goreng
- Sate kerang, ayam, telur puyuh
- Tempe goreng
Cara untuk menyiapkan Soto Semarangan
- Cuci dan potong2 ayam, lalu rebus, air rebusan pertama buang dan rebus ayam kembali dengan air baru, tambahkan daun salam, daun jeruk, serai, kayu manis dan cengkeh
- Haluskan bumbu : bawang merah, bawang putih, merica, jahe, jinten.
Lalu tumis bumbu halus hingga wangi.
- Masukkan tumisan bumbu ke dalam rebusan ayam, tambahkan garam, kaldu bubuk dan gula pasir, koreksi rasa, jika ayam sudah empuk, tambahkan ikatan daun bawang dan seledri, didihkan dan matikan kompor.
Pisahkan ayam dan kuah, kemudian ayam disuir2, sisihkan.
- Untuk pelengkapnya :
- Rebus toge, angkat, tiriskan.
- Rebus bihun hingga melunak, tiriskan
- goreng irisan bawang putih hingga berwarna kecoklatan, angkat, tiriskan.
- Siapkan bahan lainnya :
- rebus sebentar cabe dan bawang merah, lalu angkat dan uleg bersama garam dan gula pasir
- iris2 halus daun bawang dan seledri
- potong2 jeruk nipis
- Tata dalam wadah, nasi hangat, bihun, toge, suiran ayam dan daun bawang lalu tuang kuah, beri taburan bawang merah goreng, bawang putih goreng dan irisan seledri
- Sajikan bersama sate2 an
- Dan tempe goreng
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat Soto Semarangan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!