Resep Soto Lamongan Anti Gagal
Sedang mencari ide Langkah Mudah untuk Membuat Soto Lamongan, Enak yang unik?, Resep Soto Lamongan yang Lezat Sekali memang saat ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya Anda. para netizen memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan contoh. Dipostingan Kali ini saya akan sharing tutorial cara menghidangkan Resep Soto Lamongan, Menggugah Selera untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Lamongan yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Lamongan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Soto Lamongan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial. Next merupakan gambar mengenai Soto Lamongan yang dapat Anda jadikan ide.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Lamongan adalah 10-12 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Soto Lamongan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto Lamongan menggunakan 22 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Source Let's Go Kitchen
Saya buat setengah resep.
#Cookpad_id
#CookpadCommunity_Sukabumi
#GA_TheNextLevel
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto Lamongan:
- 2 ekor ayam kampung, cuci bersih
- 5 liter air
- 50 g jahe, geprek
- 1 sdm garam
- 2 sdt gula pasir
- 2 sdt kaldu bubuk
- 1 sdt merica bubuk
- 5 lembar daun salam
- 3 btg serai, geprek
- 5 lembar daun jeruk
- Bumbu halus:
- 15 siung bawang putih
- 10 butir bawang merah
- 5 butir kemiri
- 80 gram kunyit
- Pelengkap:
- Secukupnya Telur rebus
- Secukupnya Soun
- irisan Kol
- Bahan koya: haluskan
- 50 g bawang putih goreng
- 50 g kerupuk udang
Cara untuk menyiapkan Soto Lamongan
- Masukkan ayam kampung ke dalam air mendidih. Tambahkan jahe, garam, gula, kaldu bubuk dan merica bubuk. Masak sampai ayam empuk.
- Tumis bumbu halus bersama daun salam, serai dan daun jeruk sampai harum.
- Angkat ayam, lalu masukkan bumbu tumis kedalam kuah. Aduk rata dan masak menggunakan api kecil sampai aromanya benar-benar wangi.
- Goreng ayam, lalu suwir-suwir.
- Membuat koya: haluskan bawang putih goreng dan kerupuk udang.
- Tata ayam dan bahan pelengkap ke dalam mangkuk. Siram dengan kuah panas. Sajikan
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Lamongan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!