Bagaimana Membuat 43. Soto mie bogor Kuah Bening yang Bisa Manjain Lidah
Sedang mencari ide Resep 43. Soto mie bogor Kuah Bening Anti Gagal yang unik?, Resep 43. Soto mie bogor Kuah Bening, Enak memang saat ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kalian. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. dan kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara membuat Resep 43. Soto mie bogor Kuah Bening Anti Gagal untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 43. Soto mie bogor Kuah Bening yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 43. Soto mie bogor Kuah Bening, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan 43. Soto mie bogor Kuah Bening yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa. Seterusnya adalah gambar seputar 43. Soto mie bogor Kuah Bening yang dapat Anda jadikan inspirasi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan 43. Soto mie bogor Kuah Bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat 43. Soto mie bogor Kuah Bening menggunakan 21 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kemarin habis jalan2 dan kolaborasi sama komunitas nya cp bogor. Seblmnya udah pernah jalan2 kesana tapi belum pernah nyobain kuliner yang 1 ini.. akhirnya jadi tambah temen baru lagi. Dan pastinya tambah ilmu baru lagi didunia perdapuran.. 😊😊😊
Source : Binti Sae
https://cookpad.com/id/resep/14992575-soto-mie-bogor-kuah-bening?invite_token=fuJoA5Rw1kJfRSNArXGnx5Vu&shared_at=1622978601
#SapaKomunitas_CoCoKComBo
#CoCoKXComBo
#Cookpadcommunity_Kaltim
#Cookpadcommunity_Berau
#CoCoKNgenyoEpoBogor
#CoCoKMalanMalan
#KulaEtamCoCoK
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan 43. Soto mie bogor Kuah Bening:
- 250 gr daging sapi (me has dalam)
- 100 gr mie kuning basah
- 80 gr kol putih
- 3 sdm minyak sayur
- 1000 ml air
- 50 gr lobak (potong tipis dan rebus)
- Bumbu tumis soto:
- 5 siung besar bawang putih
- 1 sdt ebi/udang kering
- Bumbu cemplung kuah soto:
- 2 lbr daun salam
- 1 ruas jahe
- 1 batang serai
- Perasa Kuah Soto:
- Secukupnya garam
- Secukupnya kaldu sapi/jamur bubuk
- Secukupnya gula
- Toping:
- 4 buah karoket/risol bihun
- Secukupnya daun bawang
- Secukupnya bawang goreng
Cara membuat 43. Soto mie bogor Kuah Bening
- Bersihkan daging, rebus sebentar dalam air mendidih untuk mengeluarkan kotoran (busa) dan mengurangi bau. Rebus membali dalam 1000 ml air mendidih. Masak sampai 1/2 matang. Masukkan bumbu cemplung, daun salam, jahe yang sudah digeprek dan serai yg sudah digeprek.
- Haluskan bawang putih dan ebi yg sebelumnya sudah direndam air panas. Lalu tumis sampai harum. Masukkan bumbu tumis ke rebusan daging. Masukkan juga garam, kaldu bubuk dan gula pasir. Masak sampai daging matang dan empuk. Pertahankan kuah di 1500ml. Tambahkan air lagi jika menyusut.
- Bilas mie kuning basah dengan air panas untuk menghilangkan kotoran. Tiriskan.
- Ambil segenggam kecil mie kuning dan segenggam kecil irisan kol. Letakkan di sarangan lalu celup-celup beberapa kali ke kuah soto atau ke air panas sampai kol agak layu. Letakkan di mangkuk saji. Tambahkan 1 buah karoket/risol bihun yg sudah dipotong-potong. Tambahkan beberapa irisan tomat. Keluarkan daging dari kuah soto lalu potong-potong, tambahkan ke mangkuk saji.
- Tata dimangkok sajikan dengan kuah soto panas2..
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan 43. Soto mie bogor Kuah Bening yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!