Resep Soto Mie Bogor Kuah Merah Anti Gagal

Soto Mie Bogor Kuah Merah

Sedang mencari inspirasi Resep Soto Mie Bogor Kuah Merah yang Enak Banget yang unik?, Bagaimana Membuat Soto Mie Bogor Kuah Merah yang Lezat memang waktu ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya Anda. orang-orang memang sudah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan contoh. dan kali ini saya akan membagikan panduan cara memasak Langkah Mudah untuk Membuat Soto Mie Bogor Kuah Merah Anti Gagal untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Mie Bogor Kuah Merah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Mie Bogor Kuah Merah, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Soto Mie Bogor Kuah Merah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial. Next merupakan gambar tentang Soto Mie Bogor Kuah Merah yang bisa sobat jadikan contoh.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Soto Mie Bogor Kuah Merah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto Mie Bogor Kuah Merah menggunakan 27 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bismillah
Hasil Kupas resep & Tegur Sapa bersama sahabat komunitas ComBo.
Yaitu Soto Mie Bogor,br pertama kali ini maak nyobain kuliner khas dr Bogor nih,dg resep dr Teh Binti Sae ( langsung resep dr pematerinya,walau hasilnya beda dg yg original,maafkeun teh 😂✌)
Alhamdulillah walau penuh dg drama & sinetron akhirnya kelar jg gaees
Untuk rasanya syegeeer bangeet yaah,& mmg jauh dr rasa original,krn ebi & lobak ane skip
Daaan ane kelupaan bikin acar maaak ✌,aduhai harap dimaklum.padahal cucok banget klw lengkap niih.
Ngalih banar aeey mencarinyaaa si lobak 😔
Bagi yg suka persotoan dg rasa yg soft light,soto ini sangat cocok yaaah
Yuuuk Mari Dicobaaaaaa!!

Resource :
https://cookpad.com/id/resep/14992577-soto-mie-bogor-kuah-merah-bumbu-original?invite_token=e2SjtvRHe2gXbMrfGHHZiAxc&shared_at=1622975763

#SapaKomunitas_CoCoKComBo
#CoCoKXComBo
#CookpadCommunity_Kaltim
#CookpadCommunity_Balikpapan
#CoCoKNgenyoEpoBogor
#CoCoKMalanMalan
#sotomiebogor #sotobogor #resepaniss #dapurkilo9_bpn #cooksnap

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto Mie Bogor Kuah Merah:

300 gr daging
750 ml air (utk rebusan 1)
1500 ml air (utk kuah yg ke 2)
Bumbu Halus :
6 siung bawang putih
2 bh cabe kriting,2bh cabe merah besar
Ane skip ebi
Bumbu Tabur :
2 sdt garam
1 bks kaldu sapi
1/2 sdt lada bubuk
1 sdt gula
Bumbu Cemplung :
2 btg serai,geprek
3 lbr daun salam
1 ruas jahe,geprek
1 btg daun pre,ditumis terpisah
Bahan pelengkap :
Risol Bihun
Mie kuning (yg sdh direndam air panas)
Kol,rajang / dipotong"
Seledri, rajang
Tomat (potong)
Sambal soto
Jeruk nipis,potong"
Bawang merah goreng
Kecap asin (optional)

Langkah-langkah untuk menyiapkan Soto Mie Bogor Kuah Merah

Haluskan smua bumbu halus,bs diuleg/blender.ane diuleg,lg males ngluarin blender 😀
Rebus daging dlm keadaan utuh blm terpotong (rebus dg air rebusan ke 1)masukkan daging ketika air sdh mendidih.rebus sekitar 5-10mnt aja.lalu buang airnya.krn konsep soto kali ini soto bening ya.
Didihkan kembali air ke 2,masukkan daging,daun salam,jahe & serre.
Masukkan jg bumbu halus.
Bumbui dg bumbu tabur,matikan api ketika sdh mendidih.biarkan agak dingin,ane masak lg hingga mendidih lg.ane ulangin sampe 3x.kemudian cek rasa & masukkan daun pre yg sdh ditumis.
Daun pre ni sbg pengganti lobak (begitu menurut instruksi narsum Teh Binti)
Bila air menyusut,bisa ditambahkan lg ya.terakhir cek rasa.bila sdh pas.matikan api.
Penyajian :
Tata nasi /lontong /ketupat
Topping dg mie kuning,daging kluarkan dr kuah& potong",tomat,kol,seledri & bawang merah.
Bisa bisa ditambahkan jeruk nipis / kecap asin.sesuaikan selera aja yo mak
Yummmmy...
Sayange acar kelupaan 😌