Resep Soto Padang Daging Sapi, Lezat
Anda sedang mencari inspirasi Resep Soto Padang Daging Sapi yang Lezat Sekali yang unik?, Resep Soto Padang Daging Sapi yang Bikin Ngiler memang saat ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kalian. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara menyiapkan Resep Soto Padang Daging Sapi Anti Gagal untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Padang Daging Sapi yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Padang Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Soto Padang Daging Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial. Seterusnya adalah gambar tentang Soto Padang Daging Sapi yang bisa Anda jadikan inspirasi.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Soto Padang Daging Sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto Padang Daging Sapi menggunakan 24 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Assalamualaikum..
Bismillah..
Alhamdulillah..semoga Allah senantiasa memberikan kesehatan, melimpahkan berkahNya dan melancarkan semua aktivitas kita terutama di bulan suci Ramadhan yg tinggal 1 hari lagi..🥺🤲
Masih terbayang betapa sibuknya mama ketika menjelang lebaran, walaupun sekarang sudah tidak dapat saya lihat lagi..sudah tidak bisa merasakan kelezatan masakan almh mama..Qodarullah..papa mama meninggalkan kami dalam masa yg hampir bersamaan dan lebaran kali ini adalah lebaran pertama kami tanpa beliau berdua..🥺
Semoga Allah mengampuni dosa keduanya, menerima amal shalihnya, melapangkan kuburnya, meringankan hisabnya dan menempatkan beliau berdua di tempat terbaik dan mulia di surgaNya Allah Ta'ala..Aamiin Aamiin Aamiin YRA..🤲🥺
Salah satu masakan yg selalu ada tiap lebaran yaitu soto, soto buatan mama selalu lengkap dengan koya, kentang goreng, sambal, tauge, soun dan kerupuk. Dan untuk meramaikan #RamadanCamp_Misi8 dan #BamasakBaimbai saya coba bikin soto padang dan ternyata semua doyan..yeeaaayyy..Alhamdulillah..
Source : Marlina Rosa @MomAdjo
Dengan sedikit modifikasi menyesuaikan bahan..
Untuk resep asli Uni Marlina disini yaaa..
https://cookpad.com/id/r/4719508
#PejuangGoldenBatikApron
#BamasakBaimbai
#SotoPadangUntukLebaran
#RamadanCamp_Misi8
#CeritaDapurHariIni
#CookpadCommunity_Kalsel
#CookpadCommunity_id_Borneo
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto Padang Daging Sapi:
- 250 gr daging sapi has dalam
- 1 lbr daun salam
- 3 lbr daun jeruk
- 2 btg sereh, geprek
- 1 1/2 ruas jari telunjuk lengkuas, geprek
- 1 bh bunga lawang
- 2 bh cengkeh
- 2 bh kapulaga (aslinya 3)
- 1/2 sdt lada bubuk (sesuai selera)
- 1 sdt gula (sesuai selera)
- 1,5-2 sdt garam (sesuai selera)
- Bumbu Halus Soto
- 4 siung bawang putih
- 8 siung bawang merah
- 1 ruas jari telunjuk kunyit
- 1 ruas jari telunjuk jahe
- Pelengkap
- Perkedel
- Soun, rendam air panas, tiriskan
- Daun bawang
- Daun seledri
- Bawang merah goreng
- Kerupuk merah
- Jeruk nipis
Cara membuat Soto Padang Daging Sapi
- Iris daging dan rebus sebentar sekitar 5 menit, matikan kompor, lalu tutup daging 30 menit, agar cepat empuk. Siapkan bahan lain.
- Haluskan bumbu halus. Lalu tumis dengan daun salam, daun jeruk, lengkuas, sereh, bunga lawang, cengkeh dan kapulaga sampai wangi..
- Tambahkan sekitar 1,5 liter air dan masukkan daging. Masak sampai daging empuk, tambahkan lada bubuk, gula dan garam. Terakhir masukkan daun bawang dan seledri. Tes rasa (klo lagi puasa gula garamnya pake feeling+sholawat). Matikan.
- Angkat dagingnya dan goreng, sisihkan.
- Soun. Rendam air panas, tiriskan.
- Cara penyajian :
Tata soun, perkedel dan daging goreng. Siram dengan kuah soto. Taburi daun bawang, daun seledri, bawang goreng.
Lengkapi dengan kerupuk dan sambal..🤤
- Silahkan..😉
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat Soto Padang Daging Sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!